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      烏龍茶可以與什么花茶配搭

      發布時間:2024-07-11 點擊:66
      烏龍茶,是我國六大茶類之一,有“中國特種茶”之稱。歷史上,烏龍茶消費地區主要集中在閩北、閩南,廣東潮洲、汕頭和我國臺灣地區。與之相應適銷的烏龍茶花色品種有:武夷巖茶、安溪鐵觀音、鳳凰單縱、凍頂烏龍,那烏龍茶可以與什么花茶配搭飲用呢?下面我們就一起來了解一下吧!
      雙烏茶的泡法
      原料:烏龍茶5克,何首烏30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
      制法:將何首烏、冬瓜皮、山楂同時入鍋煮至山楂爛熟,濾渣取液,以其湯液沖泡烏龍茶,就可飲用。
      玉盤葫蘆茶的泡法
      原料:烏龍茶25克,干荷葉25克,陳葫蘆10克,橘皮5克。
      制法:將干荷葉、陳葫蘆、橘皮共研為細末,混入茶葉中。欲飲時,可取少量沖泡,反復沖泡至茶水清淡為度。
      清絡飲的泡法
      原料:干荷葉50克,烏龍茶5克,絲瓜皮6克,西瓜翠衣5克。
      制法:①用紗布將干荷葉、絲瓜皮、西瓜翠衣、烏龍茶包好,放清水中浸泡清洗后備用。②砂鍋中放水5杯,放入紗布包,以水煮熬至水沸,代茶飲之。
      烏龍金銀花減肥茶的泡法
      食療功效:消脂瘦身。
      營養價值:肥胖時、飲食太油膩時、腸熱大便干結時。
      適宜人群:肥胖者、便秘等人群飲用。
      人參烏龍茶的泡法
      人參烏龍茶適用于花茶的愛好者以及女性朋友或兒童飲用。其甘甜爽口的滋味是會令大家喜歡的。
      人參烏龍茶外形如圖,顆粒大小適中、均勻圓潤,顏色鮮綠,其外形可以說是茶界中的“第一美茶”。香氣帶有人參的味和花香,能夠給人非常愉悅的感覺。
      人參烏龍茶具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預防冠心病等功用。烏龍茶口味甘醇,加以人參的滋養功效,常飲此茶可達到保健益壽的作用。
      烏龍茶的喝法
      1、備具、洗具:準備好要用來沖泡烏龍茶的茶具,燒開一壺開水,然后先清洗下茶具,使茶具先溫熱一番。
      2、置茶、洗茶:用茶匙取出適量茶葉,倒入茶杯中,沖入開水,待幾秒后倒去茶水,除去茶雜之物。此時洗茶時間不宜過長,以免使茶中營養物質流失。
      3、注水、沖泡:然后沖入開水,沖泡3到5分鐘,待茶葉舒展開來,茶香四溢就差不多可以品飲了。
      4、分茶、品飲:將茶水倒入品茗杯中與客人一同飲用。飲用時可以先聞香,清爽的茶香讓人心情舒暢。
      烏龍茶的種類
      1、安溪鐵觀音
      安溪鐵觀音,產自福建安溪縣,是烏龍茶的極品。安溪鐵觀音具有三大明顯特性:湯濃、韻明和微香,獨具“觀音韻”,酸中有甘,茶葉知識,甘中帶香。
      2、武夷巖茶
      武夷巖茶產于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,是具有巖韻品格特性的烏龍茶。武夷巖茶既有綠茶之的清香,又有紅茶的甘醇,巖骨花香明明。
      3、大紅袍
      大紅袍,產于福建武夷山,最突出的品格特性是香氣馥郁、狷介而耐久,“巖韻”明明。大紅袍很是耐泡,沖泡七、八次仍有香味。
      4、鳳凰水仙
      鳳凰水仙,是產于廣東潮安鳳凰鄉的條形烏龍茶。鳳凰水仙成茶香氣特高,具有奇異的自然花香,耐沖泡,滋味濃烈甘醇。
      5、紅水烏龍
      紅水烏龍是早期的凍頂烏龍茶,首要產區在南投縣凍頂一帶。紅水烏龍,制成毛茶后即以中重度發酵方法,加上重度烘焙而成,許多特色。
      總之,烏龍茶的飲用方式非常多樣,可以單獨飲用,也可以搭配不同的東西飲用,不同的飲用方式有不同的口感特征喔!
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