黃山毛峰茶的功效有哪些？

黃山毛峰茶的功效受益人當中一定有我父親的身影，以前小的時候父親愛喝酒，后來覺得為了家庭改成喝黃山毛峰茶，黃山毛峰茶的功效在我父親的身上體現的很透徹。父親常說是黃山毛峰茶的功效讓他有了現在的樣子，溫文爾雅，不計較，不動氣，隨時一副田園詩人的樣子。
分初烘和足烘。初烘時每只殺青鍋配四只烘籠，火溫先高后低，第一只烘籠燒明炭火，烘頂溫度90℃以上，以后三只溫度依次下降到80℃、70℃、60℃左右。邊烘邊翻，順序移動烘頂。初烘結束時，茶葉含水率約為15%左右。初烘過程翻葉要勤，攤葉要勻，操作要輕，火溫要穩。初烘結束后，茶葉放在簸箕中攤涼30分鐘，以促進葉內水分重新分布均勻。待初烘葉有8—10烘時，并為一烘，進行足烘。足烘溫度60℃左右，文火慢烘，至足干。揀剔去雜后，再復火一次，促進茶香透發，趁熱裝入鐵桶，封口貯存。
除去劣茶雜質，同時葉脈水分繼續向全葉滲透，稍有“還軟”，再以70℃火溫進行復火，使其充分干燥。
黃山毛峰茶的功效在很多人眼里是個很神秘的事情，因為他對于人的身體機能的調節還有對心肝脾肺腎的保養都非常有好處，但是這種好處又都不是擺在明面上看的見的東西，時間長了就變成了信就有不信就沒有的事情了。不過，在這里，我想表明的立場就是 我是堅定不移的相信的。