江西上饒茶園遭遇用工荒滿山好茶無人摘
發布時間:2024-07-10 點擊:55
4月16日、17日,上饒市最高氣溫分別為29℃和30℃。氣溫升高,茶樹出芽率加速,亟待采摘。當地一些茶園因采茶工緊缺,遭受了損失。
茶園經歷搶人大戰
實際上,10多天前,全省茶園幾乎都經歷了一場缺乏采茶工之痛。當時,江西全省最高氣溫超過30℃,茶園滿樹新芽等待采摘。一些茶園工作人員急得團團轉,到處招人,但“僧多粥少”,無濟于事。
位于玉山的江西三山實業有限公司副總經理肖新華說,4月1日至3日,氣溫升高,2000多畝茶園頻出新芽,不及時采摘,嫩芽很快變成老葉。好在周邊鄉鎮還有數百名采茶工招之即來,但本地人全部叫齊,也只來了700多人。
公司負責人向山東菏澤一朋友求援,朋友緊急召集100多名采茶工趕赴玉山。即使這樣,人手仍不足。按照茶園面積與出芽速度,至少還缺800人。因為招不到人手,給公司帶來至少40萬元損失。吉安一家茶葉公司則表示,因采茶工緊缺,至少造成上百萬元損失。
氣溫升高,全省各地茶園都在搶人,采茶工一時成了稀缺人力資源。位于永豐縣鹿岡鄉的江西靈華山白茶公司同樣遭遇缺人難題。該公司擁有茶園2000多畝,4月1日至4月3日,公司緊急招來1500多人搶摘,但“嫩芽瘋長,按照每畝茶園1.7人計算,當時至少缺1800人”。
多管齊下解決采茶用工荒
沒有采茶工,茶葉將變樹葉。記者了解到,為搶摘嫩芽,各地茶園每天安排班車接送采茶工,班車早上6時進村接人,黃昏時分送回家。手腳快的采茶工一天能掙180元。
在肖新華看來,今年“采茶工荒”比去年嚴重,“去年缺口300人,今年缺口800人”。去年,采茶季節氣溫比較正常,沒出現過高溫,嫩芽出芽均衡,因此茶園人手缺口不大。而今年由于氣溫突然升高,用工集中在某一個時間點上,原來的用工計劃被打亂。好在春茶采摘5月上旬結束,目前已完成七成。
如何防止“滿山好茶無人摘”的局面?肖新華透露,該公司準備蓋板房、建食堂,采摘高峰時可跨省大量招收采茶工,并在生活上給予方便。一些公司負責人則期盼政府建相關勞務市場,緩解企業用工壓力。
省社科院專家表示,單靠民間自發的用工聯系渠道,很難保證供求平衡。政府應出手組建采茶工中介服務站,引導產茶區與采茶工輸出地之間形成及時、有效的信息溝通平臺及用工協調機制。其實,在云南、貴州等主要產茶區,已出現機械化采茶,采茶效率大幅提高。不過,雖然機械采茶能緩解采茶工短缺問題,但機械采茶對茶樹行距等方面有很高要求,目前技術還不成熟。而且,盲目地大規模推進,對茶葉精品化發展是一種制約。吉安等地茶園的工作人員則盼望,科研部門能研制出適宜采摘高檔茶的設備,只有這樣,“采茶工荒”才能迎刃而解。
省茶葉協會副秘書長鄧運琴表示,4月初,氣溫驟升,茶樹冒芽速度快,采摘相對集中,“采茶工荒”較為嚴重。解決這個問題靠公司的“單打獨斗”顯然不夠,需要“政府之手”推一把。每年,河南等地為新疆輸送數以萬計的采棉工,解了棉農燃眉之急。政府可借鑒這種模式,提前運作。