“翩翩少年,磚內(nèi)乾坤”:第十屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會紀(jì)念版六堡茶磚
發(fā)布時間:2024-07-09 點擊:89
“翩翩少年,磚內(nèi)乾坤”:第十屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會紀(jì)念版六堡茶磚
六堡茶的性格最鮮明:檳榔香,那紅、濃、陳、醇的特質(zhì),隨著時間推移,香氣與滋味會發(fā)生無窮曼妙的變化,轉(zhuǎn)化出豐富健康的內(nèi)涵。正是滋生出那一抹中國紅一縷檳榔香實在太誘人,才將2014年中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會吸引到了六堡茶故鄉(xiāng)梧州,由此誕生了這一款中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會暨六堡茶博覽交易會中茶六堡紀(jì)念茶磚(簡稱:250g紀(jì)念磚)。
“吾愛清流頻擊楫,鴛江秀水世無雙”,潯江與桂江一濁一清,交匯卻不交融,恰似戲水鴛鴦廝守纏綿難舍難分。舉世無雙鴛鴦江秀水滋養(yǎng)梧州一方水土,蒼梧之野孕育出六堡茶菁。秉承自古流傳下來的技藝,茶人們精挑細(xì)選精工細(xì)作之下,來自特定產(chǎn)區(qū)的六堡茶原料被制成這一款250g紀(jì)念磚。
一款簡約古樸的盒中,藏著那平整飽滿的一塊茶磚。將茶磚取出,光照下紅褐色澤中透出油潤。只歷經(jīng)兩年歲月,這樣的一款六堡茶還很年輕,沖泡250g紀(jì)念磚,能感覺這仍是翩翩少年。這名門之子雖略顯青澀,但那尊貴的血統(tǒng)總使得他表現(xiàn)優(yōu)越。茶湯入口已能感受到平和陳香中略帶檳榔香,正是是六堡茶“紅、濃、陳、醇、具檳榔香”的經(jīng)典傳統(tǒng)品質(zhì)表現(xiàn)。而品鑒后口舌生津,滋潤回甘綿長。茶味濃而不烈,內(nèi)質(zhì)飽滿,經(jīng)久耐泡,叫人期待其無限成長可能。
六堡茶的魅力,不僅來源自其給人帶來的感官愉悅,也在于其豐富內(nèi)涵。六堡茶中含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其他茶類,因此具有更強(qiáng)分解油膩功效,作為減肥飲用,與其他產(chǎn)品相比,無副作用且不反彈,于是當(dāng)六堡茶東渡日本,便獲得了“瘦身茶”的美譽(yù)。在冬膘惱人的季節(jié),怕油膩,去油脂,喝中茶六堡,飲用或收藏這一款年輕的250g紀(jì)念磚,為保持輕盈體態(tài)做一個期許。
又或者,將想象推到比這個季節(jié)更遠(yuǎn),也許在多年以后某個時刻,本次中國茶葉經(jīng)濟(jì)年會上獲得此款茶磚的各地茶人商賈、文人雅士再次相聚,同賞這已成一方小磚經(jīng)歷相同時間卻因在不同環(huán)境下轉(zhuǎn)化出的不同滋味,又是一番別樣茶趣!