元宵節湯圓配香茗好吃更健康

今天是農歷正月十五元宵節。元宵節又稱為“上元節”、春燈節，是中國民俗傳統節日。元宵節要吃元宵，如今元宵的種類越來越豐富，越來越好吃，饕餮之徒吃完甜膩軟糯的湯圓之后不易消化。這時，可以喝茶來促進消化，那么元宵節喝什么茶比較好呢？
青磚茶
常見的元宵多是黑芝麻等含糖高、熱量高的餡料。而青磚茶具有降脂、減肥、幫助消化等功效，特別對人體中的類脂化合物膽固醇、三硝酸甘油和血尿酸等，有不同程度的抑制。吃完湯圓后喝上一杯青磚茶，解膩又健康。
烏龍茶
烏龍茶中的咖啡堿和黃烷醇類化合物可以增強消化道蠕動，因而也就有助于食品的消化，預防消化器官疾病的發生，因此在飯后，尤其是攝進較多量的含脂肪食品后飲茶是有益的。烏龍茶，具有獨特的分解脂肪的能力，因此在進食較多量動、植物性脂肪食品時，有助于把多余的脂肪排出體外。
大麥茶
從中醫的角度來講：大麥具有健脾消食，除熱止渴，下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發。
紅茶
如今，水果餡的湯圓受到人們的喜愛。這類湯圓脂肪、糖分相對較低。在吃這類湯圓時，飲用紅茶非常適合。紅茶醇香，與口感香甜、豐富的水果類元宵簡直是天作之合。紅茶還可以增進胃動力且有抑菌作用，能減輕飽食湯圓帶來的腸胃不適。
茶葉湯圓
如果想吃湯圓又怕膩，干脆自制茶葉湯圓。將茶葉制成餡料包進湯圓里，或者用茶湯煮湯圓，也別有一番風味。