綠茶多酚對牛內皮細胞窖蛋白-1表達影響

目的探討綠茶多酚（gtps）對牛內皮細胞窖蛋白-1（cav-1）表達的影響。方法以體外原代培養的牛主動脈內皮細胞（baecs）為研究對象;以4μg/ml的綠茶多酚分別作用于牛內皮細胞0,4,8,12,16和24 h,免疫印跡方法觀察cav-1的蛋白水平變化;rt-pcr檢測窖蛋白-1的mrna表達水平變化。結果cav-1蛋白和mrna表達水平在4μg/ml gtps作用4 h開始下降,可以維持到8 h,在12 h后cav-1蛋白和mrna恢復到正常水平。結論綠茶多酚可降低內皮細胞窖蛋白-1的蛋白和mrna表達,并且有時效性,可能是茶及其多酚改善內皮功能和預防心血管疾病的分子機制之一。完成機構：華中科技大學同濟醫學院公共衛生學院營養與食品衛生系,武漢430030