胎菊茶的功效與作用 胎菊泡水后變綠的原因

胎菊是當前非常順應(yīng)市場需求的產(chǎn)品，時代的發(fā)展，社會節(jié)奏的加快，人們對于電腦等科技產(chǎn)品的應(yīng)用不斷增加，使得對于眼睛的使用不斷增加，同時精神和心理的壓力和負擔也在不斷的加重，胎菊的出現(xiàn)既是對眼睛的保護也是對精神和心理壓力的一種舒緩。
胎菊茶的功效與作用
胎菊花特別適合白領(lǐng)和上班族等等需要長時間面對電腦的人群。據(jù)科學家研究發(fā)現(xiàn)，胎菊花具有很好的保護眼睛、明目的作用。胎菊具有養(yǎng)肝明目、清心補腎、健脾和胃、潤喉生津、調(diào)整血脂、春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養(yǎng)顏美容、補血提神、增強生命活力、延緩衰老，使老年人延年益壽等功效。
胎菊泡水后變綠的原因
1、菊花茶浸泡久了，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而導致變色。
2、可能用水的溫度沒有掌握好，一定要用沸水沖泡。
3、如果用自來水沖泡，水中的金屬離子會和菊花中的物質(zhì)反應(yīng)，而使菊花和茶湯變綠。而且菊花長時間泡在水中綠色會逐漸變深甚至變藍。所以選水不一樣也有一定影響，蒸餾水泡就基本不會變色；純凈水泡一般會呈淡黃色，比較清亮，時間久會變淡黃綠色；自來水和礦泉水最容易變顏色，尤其當泡過的水冷后，再加入自來水或礦泉水，就能變成綠色，如長時間放置還能生成墨綠色。這樣的菊花飲用后對人體都無害的。
胎菊的禁忌人群
1、寒性體質(zhì)者
寒性體質(zhì)者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下，即使夏季也會有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等癥狀，胎菊性寒，只會加重其癥狀，對健康不利。
2、老人及兒童
有一種錯誤的觀念就是都認為老人喝胎菊能夠達到降血壓、膽固醇的功效，但是你知道嗎？老人的消化功能比較弱、而且脾胃也較為虛弱，如果喝胎菊就很有可能引起腸胃疾病，因此老人需慎重喝胎菊。
小孩處在生長發(fā)育的高峰期，陽氣正當時，喝胎菊有削減陽氣之效，好的禁止食用。
3、孕婦
胎菊性寒、味甘，有極好的祛除火氣之效，但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱，食用胎菊容易刺激腸胃，引起肚疼腹瀉等癥狀，不利于胎兒的健康成長。
4、過敏體質(zhì)者
有的人會對胎菊過敏，如果一旦喝了胎菊就會引起皮膚紅腫、紅疹等過敏現(xiàn)象。
因此那些過敏體質(zhì)的人喝胎菊不僅沒有功效反而會有副作用，對自己的健康不利。
5、傷寒感冒者
一般情況下，傷寒感冒者都是因為著涼引起的，而胎菊的屬性決定此種感冒患者不適合喝。
另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝胎菊了。
胎菊具有刺激胃酸分泌的作用，感冒的人喝了之后就會加重咽喉炎癥的作用，從而使得患者復原的時間減慢，也會改善復原的質(zhì)量。
胎菊的挑選方法
1、顏色太鮮艷、太漂亮的胎菊不能選，可能是硫磺熏的。硫磺熏的胎菊用滾水沖泡后，有硫磺味。要選有花萼，花萼偏綠色的新鮮胎菊。
2、顏色發(fā)暗的胎菊也不要選，這種胎菊是陳年老胎菊，且受潮了，可能還長了霉，這樣的胎菊吃了對身體有害。
3、用手摸一摸，松軟的，順滑的胎菊比較好，花瓣不零亂，不脫落，即表明是剛開的胎菊就采摘了。
4、菜市場上的胎菊質(zhì)量沒有保證，大醫(yī)院或大藥店的胎菊有獨立包裝，周轉(zhuǎn)快，有藥師把關(guān)，相對來說，質(zhì)量有保障。
胎菊泡水變綠是許多人都觀察到了的一種現(xiàn)象，網(wǎng)上也有許多關(guān)于這方面的說法，說這是胎菊質(zhì)量有問題的表現(xiàn)，但其實這是一種非常正常的現(xiàn)象，在泡水的過程中由于技術(shù)不熟練或者其他方面的一些原因都有可能導致變綠，這是無害的。