湖北茶產業探尋市場定位打造千億產業拭目可待

湖北是產茶大省，2015年，在經濟新常態下，湖北茶葉產業如何順應市場變化，實現轉型升級?
但是，與全國其他產茶大省相比，湖北茶葉產業投入嚴重不足，茶樹良種化面積小，無性系良種面積低于全國平均水平，加工機械裝備差……這些都直接影響了茶葉產業的發展后勁和提檔升級。
湖北茶產業探尋市場定位 打造千億產業拭目可待
在今年湖北“兩會”期間，湖北省人大代表、宜昌市蕭氏集團董事長肖勇認為，只要創新思路，促進產業轉型升級，湖北茶產業完全可以打造成千億產業。
以技術創新深度開發優勢資源
肖勇告訴記者，通過技術創新，延伸產業鏈，才能將優勢資源發揮到極致。蕭氏建立了無性系茶葉母本園基地，專門進行科技攻關，選育出了一批優質的茶葉種苗，為茶葉發展提供種苗及技術支撐。
深加工形成循環產業鏈條，通過建油脂加工基地，多渠道收購茶籽，將茶籽變廢為寶，加工成無公害的茶籽油，廢渣則發酵加工成茶葉有機肥，形成了循環產業鏈條。同時，提高了茶農的綜合收入。目前，已生產茶籽油、茶飲料、茶食品、茶葉有機肥等多個產業鏈衍生品。
探尋市場定位 產業轉型升級
中國茶葉歷史悠久，喝茶已然成為人們一種消費習慣，西湖龍井、碧螺春等“十大名茶”在市場上占有著無法撼動的地位，物以稀為貴，正是它特定的種植條件、傳統的采摘和制作工藝，決定了其高端的品質和價格。
然而，肖勇將目標放在了大眾消費市場上，高端茶雖然價格高，但生產過程依然傳統，茶產業未來的發展必然需要標準化、產業化的轉型升級。“立頓”茶包就是大眾消費市場上的一個標桿，年產值近500億美元，充分說明了在大眾消費市場的需求和潛力。
肖勇指出，湖北茶產業需要轉變新的發展思路，產業鏈轉型升級需要“精準發力”，不僅需要企業的創新投入，還需要政府在財政補貼、區域配套設施上加大投入，如果按照這種思路，湖北茶葉產業有望打造成千億級產業。