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      綠茶適合冬天喝嗎?

      發布時間:2024-06-23 點擊:160
      好多茶友認為綠茶更適合夏天喝,一來相對新鮮,二來消暑清熱;而秋冬季節,更適合喝暖暖的紅茶、熟茶。那么,在秋冬季節,是不是真的不適合喝綠茶呢?
      綠茶和其他茶類的主要成分差異不大:氨基酸、茶多酚、咖啡堿、糖等。除了咖啡堿對中樞神經有比較大的興奮作用,其他都是人體所需的有益成分,尤其以茶多酚的抗氧化作用最受推崇。在眾多的茶類中,綠茶的咖啡堿含量并不比其他茶顯著高出太多百分百,尤其是使用低溫沖泡的方式也溶出更少咖啡因。咖啡堿對人體的影響,不存在季節性。所以,綠茶和其他茶一樣,春夏秋冬都可以喝。
      李時珍在《本草綱目》中這樣寫到:
      茗:苦、甘、微寒、無毒。
      茗就是茶,李時珍并沒有注明具體是哪種茶,但是從他的生活區域、活動軌跡,再結合當時流行的制茶種類來說,應該就是指綠茶了。所以,從李大夫的眼中看,綠茶是微寒的藥。
      冬天本來就寒冷了,喝綠茶豈不是寒上加寒?然而,具體到個人的體質并不是單純的寒或熱,有的人還兩者兼之。比如,有些人體型比較肥胖,愛出汗,容易長痘,一般人可能就覺得就是體質偏熱,但是卻吃點生冷的東西就會腹瀉,屬于腸胃虛寒的人,則不宜服用綠茶。
      南方的冬天濕冷,也沒有暖氣,也許性微寒的綠茶不太適合本身體質就偏寒的人。但是,北方的冬天有暖氣,在室內待得時間也長,所以普遍會感到干燥,甚至上火。加上很多人為了抵抗寒冷,冬天吃肉比吃菜多,一杯清爽的綠茶正好下火又解油膩哦!
      所以,相信中醫,講究養生的話,更加要具體到每個人的體質,飲食、生活習慣來能判斷是否適合喝綠茶,而不是單純滴看季節呢。
      綜上所述,綠茶是一種適合大部分人的,一年四季都可以喝的健康飲品。
      夏天的時候,一杯冷泡綠茶消暑又解渴;冬天時候,一杯熱泡綠茶,暖身、潤燥、解油膩!
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