普洱茶膏屬于普洱家族里神秘成員
發布時間:2024-06-20 點擊:58
普洱茶膏屬于普洱家族里神秘成員!據了解,茶膏的生產起于唐,成于宋,興于清。唐代陸羽的《茶經》中記載:“畏流其膏”“出膏者光”“含膏者皺”。但是這時候的膏還不是制作而成的茶膏,而是指制作茶餅時,茶汁溢出后的“膏化”現象。茶膏作為獨立的茶品出現在宋代的茶品名錄。北宋陶谷(公元907—960年)在撰寫《茗荈錄》時,就將兩款茶膏納入其中:一種是“玉蟬膏”,另一種是“縷金耐重兒”。清朝,則把茶膏的生產從民間直接放到了宮里,顯示出茶膏的獨特和高貴。最早開始飲用茶膏的是云南少數民族的土司,后來傳入西藏,在上層喇嘛中普及,至今,西藏一些大的寺院仍然設置“熬茶間”。雍正年間,茶膏成為皇帝欽點的貢品,茶膏因此成為皇權的象征,作為養生保健品,專供皇族妃子們享用,作為賞賜,獎勵給一些有功大臣,大臣們只有在身體不適時,才舍得享用。清廷還把茶膏作為國禮,饋贈外國使節和學者。
從平衡膳食結構的功效來說,普洱茶膏的現實意義遠大于一般的茶葉,它集飲用調理于一身,普洱茶自身含有多種對人體有益物質,而茶膏經過提煉,不僅保留了這些有益物質,而且高度濃縮。《本草綱目拾遺》中,是這樣描述茶膏的“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一”。自古以來,不管是封建皇帝,還是達官貴人,都是從治病療疾的角度飲用茶膏的。據史書記載,脹腹不適,飲用茶膏可解,口腔潰瘍,含一小塊茶膏,過夜即愈。這些,還遠遠不能體現出普洱茶膏的養生功效。中國的養生文化,是以防范“未病”為核心的,而茶膏的特有屬性,完全滿足了人們養生的需求。
然而,從清代后,茶膏似乎便與民間失去了關聯,有關它的一切仿佛成為封閉的記憶。普洱茶膏在現代出現的時間是2004年,這次出現的茶膏是魯迅先生收藏的清朝茶膏,3克的茶膏拍下來之后價格驚人,每克的價格都高達4000元,總價12000元。