茶事與音樂聯(lián)系在一起
發(fā)布時間:2024-06-18 點擊:64
茶與音樂的關(guān)系
什么是音樂?簡單地說,音樂即是聲音的藝術(shù)。它不僅能從感官上愉悅別人,同時也極大地從心理上愉悅產(chǎn)生音樂者自身。在人類所有藝術(shù)形式中,音樂的語言及所產(chǎn)生的意境都是最豐富和最深遠的。所以,凡人類的一切美好活動,無一不與音樂聯(lián)系在一起。美好的品茶活動自然也就少不了與音樂結(jié)伴而行。這也是茶藝的“藝”之重要的組成內(nèi)容。
音樂在茶事活動中的出現(xiàn),應(yīng)該說當物質(zhì)的茶在人們的應(yīng)用過程中一旦上升入精神層面后就與音樂緊密相連了。發(fā)展到唐代,在宮廷的茶事活動中幾乎是無茶而不樂。從以上的唐畫《宮樂圖》中,我們即可清晰地看見貴族婦女們一邊飲茶,一邊欣賞著由笙、琵琶、古琴等音樂帶給她們的美好享受。茶圣陸羽就同樣是一位藝人,能演奏好幾種樂器。
那么,在我們今天的茶藝活動中,音樂又是怎樣發(fā)揮它具體的作用的呢?首先,不同茶的茶性及所形成的茶文化內(nèi)涵需要相應(yīng)的音樂語言來幫助它營造相應(yīng)的意境,比如沖泡茉莉花茶,我們選用名曲《好一朵茉莉花》來作為背景的音樂,就會使人在品茉莉花茶之前就已經(jīng)進入到茉莉花的芳香情景中;再如沖泡黃山毛峰茶,我們選用《茶山謠》的音樂,在品茶之前,就會隨著音樂語言的敘述,把我們首先帶入云霧飄渺的茶山,清新、跳躍的音符,又如一群清純、可愛的采茶女在茶園里歡快地采著新茶,在如此的意境中我們再來細細地品著黃山毛峰茶,那會又是怎樣一種美好的感受呢?除茶品、茶性與直接可表達相應(yīng)主題的音樂外,因器具、環(huán)境等因素所形成的不同意境,又可選用相應(yīng)主題的音樂來表述,比如在仿古的器具和環(huán)境中,我們沖泡著綠茶或其它茶品,就可選用一些懷古的音樂來襯托其氣氛。總之,按其茶品、器具、環(huán)境和茶藝沖泡者的情感來選用相適應(yīng)主題的音樂,能把品茶人一同帶入到共同的意境中去。其次,在動態(tài)演示(表演)中,按照一定的音樂節(jié)奏來來完成茶的沖泡動作,不僅具有一定的美感,還能幫助演示者把握一定的時間。比如沖泡紅茶需要悶茶30秒才能是使茶性得到充分的發(fā)揮,而這30秒又不能看著表來計算,那么,我們就可從音樂的節(jié)奏中去把握,比如音樂的節(jié)奏是每小節(jié)2秒,那么我們在這一過程中就可從完成其它的動作中來對時間作具體的把握。
不同樂曲還有用不同的樂器演奏所產(chǎn)生的不同情感與意境的差別,這些,都需要我們作不同的選擇。總之,音樂的選擇,要基本符合茶藝的情感與意境的表達。另外,有許多朋友問茶館的背景音樂選什么?這要根據(jù)茶館的風格而定。風格的仿古的,就可選中國的古曲;風格是現(xiàn)代時尚的,則應(yīng)選現(xiàn)代時尚的音樂。這是一般的選擇原則。但從某種性質(zhì)來說,茶館的一切都是商品,提供給顧客的音樂也是一種服務(wù)方式,所以,從具體的服務(wù)而言,只要顧客需要,也可以根據(jù)顧客的需要來確定。
愿美好的茶總是和美好的音樂相拌,在一杯茶中,可品可聽,讓我們的美好情感通過茶去感染他人,也感受自己。我也是個酷愛音樂之人,喜弦弄管,總不精深,但求有緣與君同品,共話高山流水之音。
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