“普洱茶”名稱(chēng)的由來(lái)和源考？

南宋普洱茶原產(chǎn)云南省,古今中外負(fù)有盛名。2007年獲得了原產(chǎn)地證明商標(biāo)的保護(hù)。
現(xiàn)有三大產(chǎn)區(qū)：臨滄、西雙版納、普洱市。普洱茶生產(chǎn)歷史悠久，據(jù)南宋李石《續(xù)博物志)記載:“西藩之用普茶，已自唐朝。”西藩，是指居住在康藏地區(qū)的兄弟民族，普茶就是普洱茶。可見(jiàn)早在唐代就有普洱茶的貿(mào)易了。清代趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》寫(xiě)道:“普洱茶出云南普洱府.....產(chǎn)攸樂(lè)、革登、倚邦...六茶山。”普洱府即現(xiàn)在的普洱市,是當(dāng)時(shí)滇南的重鎮(zhèn)，周?chē)鞯厮a(chǎn)茶葉運(yùn)至普洱府集中加工，再運(yùn)銷(xiāo)康藏各地，普洱茶因此得名。 現(xiàn)在，云南西雙版納、臨滄、普洱等地盛產(chǎn)普洱茶。
普洱茶主產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江兩岸，在北緯25"以南的濱南濱西南地區(qū)，包括思茅.西雙版納、紅河、文山、保山、臨滄等地州(市)。受太平洋季風(fēng)的影響，屬于熱帶高原型濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。植被為熱帶常綠闊葉、落葉闊葉混交季雨林。海拔在1200~ 2500米，年平均溫度在15c ~20"c,大于10c的活動(dòng)積溫6000~ 8000，年降雨量1200~ 2500毫米，年平均相對(duì)濕度75%~ 80%，土壤為紅壤、黃壤、磚紅壤、赤紅壤為主，土層深厚肥沃,有機(jī)質(zhì)豐富,ph 4~6之間。自然條件非常適宜大葉種茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育。由于短跨度內(nèi)地形高低懸殊，氣候垂直變化顯著，因而干濕季分明。優(yōu)質(zhì)普洱茶多產(chǎn)于海拔1500~2000米的高山茶區(qū)。