茉莉花茶是綠茶嗎？

喜歡喝茉莉花茶，經常被它的淳厚的香味所俘虜，每次喝這款茶都能夠想象到茉莉盛開時空氣中個的香味，一直有一個疑問，茉莉花茶到底是綠茶還是紅茶?
茉莉花茶在清朝時被列為貢品，有150多年歷史。福州茉莉花茶源于漢，中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生，宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識，引發香茶熱，誕生了數十種香茶。新中國成立以來，福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理氣、抗衰老防輻射、提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品 。
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香交互融合，“窨得茉莉無上味，列作人間第一香。”茉莉花茶使用的茶葉稱茶胚，多數以綠茶為多，少數也有紅茶和烏龍茶。
所以咱們看到的市面上的茉莉花茶，基本都是綠茶，茉莉的清香跟綠茶的微微苦澀中和，味道簡直是無與倫比的美麗。茉莉花茶是綠茶，不過下次都想嘗一嘗茉莉跟紅茶的搭配是一種什么樣的效果了。