武夷正山小種紅茶的由來介紹
發布時間:2024-06-15 點擊:66
想必大家對于武夷正山小種紅茶多多少少有一些了解,在我們身邊,有不少喜歡喝紅茶的朋友,他們也唯獨欣賞武夷正山小種紅茶的芬香。那么,對于武夷正山小種紅茶的由來他們了解嗎?下面小編就為大家介紹一下相關的內容常識。
為了讓茶友們更深入的了解武夷正山小種紅茶,特收集整理了相關正山小種的資料,正山小種紅茶的由來是怎樣的呢?“正山小種”紅茶它迄今已有400多年的文化歷史。是世界上最早出現的紅茶。據史料記載,桐木在宋代稱崇安縣仁義鄉,周村里桐木關,這里的勞動者主要經濟來源靠桐油及制作綠茶類的“龍團鳳餅”貢茶為生。由于桐油生產的繁榮,當地大量地種植油桐樹,受桐油發展的影響,故此整個這一地區大地名——曰桐木,出入中原的關口——曰桐木關。
但因明末清初時局動亂不安,且桐木是地外入閩的咽喉要道,有一次一支軍隊從江西進入福建過境桐木,占駐茶廠,待制的茶葉無法及時炭火烘于,產生紅變,茶農為挽回損失,采取易燃松木加溫烘干,形成特有的一股濃醇的松香味,既桂圓干味??诟惺軜O好,有特色,稍加篩分制作即裝簍上市,得到海內外消費者喜愛,由此產生“正山小種”紅茶又稱桐木關小種。這就是武夷正山小種紅茶的由來。
對于武夷正山小種紅茶的由來,您了解了嗎?在清朝的時候,是一支軍隊聞道了茶葉的松香味,而且帶回去用來泡茶后感覺口味特別好,而且有一股特有的香氣,后來接著傳到了國外,受到了外國朋友的歡迎,這便是武夷正山小種紅茶的由來了。