冬瓜涼茶喝多了肚子痛
發布時間:2024-06-15 點擊:63
冬瓜茶是一種很常見的飲品,尤其是在臺灣地區,這種可以養生的茶飲,受到了很多人的歡迎。但是有人在喝了很多的冬瓜茶之后,會出現肚子痛的現象,這很可能是因為消化不良的原因所導致的,需要對腸胃進行一定的調理。下面,就為大家詳細介紹一下冬瓜茶的相關知識。
一、冬瓜涼茶喝多了肚子痛是怎么回事?
應該是胃腸道消化不良所導致的。建議注意休息,注意保暖,三餐規律,不要吃生冷油膩食物,藥物方面可以用乳酸菌素片、雞內金片口服治療。
二、冬瓜茶的營養價值
冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益壽的理想飲品。
冬瓜經選瓜、削皮、去仔、切條塊,與糖熬煮攪動;配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例,熬煮數個鐘頭以上。最后以紗布或濾網過濾渣籽,其湯汁即為濃縮冬瓜露,再經過冷卻、裝罐、冷藏,置放冰箱稀釋后飲用或冷凍販賣。 熬煮至水份蒸發凝塊,切成方塊則為一般市售之冬瓜糖塊,包裝后在各地市集雜貨鋪里販賣。冬瓜糖塊自行烹煮融化成茶湯,即可飲料食用。
三、冬瓜茶的制作方法
材料:冬瓜、紅糖
做法:冬瓜去皮切成塊狀,在鍋內放水熬紅糖,然后把冬瓜倒入熬煮入味,約3小時, 濾出冬瓜將其烘干即可。
部分制法中將冬瓜塊浸石灰,浸泡石灰的過程是讓冬瓜硬化,以保存原味。整顆大冬瓜不加糖長時間熬煮,即為天然無糖冬瓜茶,糖尿病和腎臟病患者可飲。因綜合式茶飲的興起,冬瓜茶業者加入粉圓、椰果、仙草、湯圓或是加上檸檬、烏龍茶等配料,冷熱飲皆有。