黃山毛峰有哪些品種呢？

如果你去茶葉市場挑選黃山毛峰，你會發(fā)現(xiàn)毛峰的價格是相差很多的，有上千元的，也有百元的，更有幾十元的，在清明前后新茶上市時，價格差別更是懸殊的很。其實這主要跟毛峰的等級品質(zhì)有關(guān)系，那么黃山毛峰有哪些品種呢?
黃山毛峰有哪些品種呢?黃山毛峰分六個等級：黃山毛峰分特級一等、特級二等、特級三等和一、二、三級。黃山毛峰等級極為講究。特級的黃山毛峰，以一芽一葉、二葉初展的新梢的鮮葉制成品質(zhì)優(yōu)良，白毫顯，分量重。一至三級黃山毛峰的鮮葉采摘標準為一芽一葉，一芽二葉初展和一芽二、三葉初展。
在看完“黃山毛峰有哪些品種呢”的簡單介紹后，要特別介紹特級黃山毛峰，它形似雀舌，白毫顯露，色似象牙，魚葉金黃。沖泡后，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃，肥壯成朵。其中“魚葉金黃”和“色似象牙”是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。
對于不太懂茶的人來說很難單靠眼睛就看出不同等級毛峰的差別，尤其是特級的差異。最簡單的還是價格上的體現(xiàn)，特級茶價格在600元以上，三級的只需80元左右。了解“黃山毛峰有哪些品種呢”以后，你在市場中挑選茶葉就有了一定的參考標準。