關(guān)于茶祖神農(nóng)的說法

茶祖是神農(nóng)，神農(nóng)也是世界茶的茶祖。中國茶傳播到世界各地，增進健康，增進快樂，增進身心和諧，為健康理念和禪茶文化增添了無限魅力。 中國歷史上有很長的飲茶紀錄，已經(jīng)無法確切地查明到底是在什么年代了，但是大致的時代是有說法的。
并且也可以找到證據(jù)顯示，確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以，很多人認為飲茶就是中國人首創(chuàng)的，世界上其它地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
但是也有人能夠找到證據(jù)指出，飲茶的習慣不僅僅是中國人發(fā)明的，在世界上的其它一些地方也是飲茶的發(fā)明地，例如印度、非洲等，1823年，一個英國侵略軍的少校在印度發(fā)現(xiàn)了野生的大茶樹，從而有人開始認定茶的發(fā)源地在印度。
中國當然也有野生大茶樹的記載，都集中在西南地區(qū)，記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區(qū)。茶樹是一種很古老的雙子葉植物，與人們的生活密切相關(guān)。 明初，商人于產(chǎn)地買茶，納錢請引，輸錢二百文于官可請引一道，照茶一百斤。后又規(guī)定：茶引一 道輸錢一千文，照茶一百斤；茶由一道輸錢六百文，照茶六 十斤。此后又曾規(guī)定納鈔、納粟中茶。商人納粟、鈔、銀獲、取引、由后，憑引、由赴產(chǎn)地茶園買茶，運往指定地點行銷。 售茶完畢，赴有司繳引，封送批驗茶引所，匯解戶部注銷。 無引由或茶與引由相離者，即為私茶，與私鹽同罪。茶商銷茶，官為征稅，謂之開中。明初，三十取一，后又曾改為十，取三五、三取其一。