知道英德紅茶但你知道英德荔枝紅茶嗎
發(fā)布時(shí)間:2024-06-14 點(diǎn)擊:58
英德紅茶想必大家早有耳聞,那英德荔枝紅茶大家可就不一定知道了,英德荔枝紅茶,是一種果味香創(chuàng)新紅茶,是廣東省出口商品茶之一,其風(fēng)味獨(dú)特,深得國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛的紅茶品種。
茶品名稱:英德荔枝紅茶
茶品產(chǎn)地:廣東英德一帶
茶品外形:條形
工藝類別:全發(fā)酵茶
茶葉類別:紅茶
英德荔枝紅茶品質(zhì)特點(diǎn):外形條索緊結(jié)勻整,金毫顯露,色澤烏黑油潤(rùn),荔枝香味濃烈;內(nèi)質(zhì)滋味濃強(qiáng)鮮爽甜潤(rùn),湯色紅艷明亮,葉底柔軟紅亮。
沖泡此茶,最好選擇紫砂茶壺,也可選用瓷質(zhì)或玻璃質(zhì)茶壺。沖泡時(shí)以3克茶葉沖入150毫克升開水為宜,最宜將第一、二次茶湯混合后飲用,使茶湯濃淡、甜味均勻可口。該茶的存放也有一定的講究:宜及時(shí)將已加工好的荔枝紅茶進(jìn)行密封包裝,低溫貯放。如果批發(fā)或零售,可采用真空袋真空包裝,延長(zhǎng)保質(zhì)期。
英德荔枝紅茶加工工藝流程:茶葉原料選擇——茶葉原料拼配——茶葉原料復(fù)火——香味原料配制——混和加工——包裝——商品茶。在原料選擇方面,該茶根據(jù)不同消費(fèi)者區(qū)域、不同消費(fèi)人群、不同消費(fèi)對(duì)象,選擇不同等級(jí)、不同外形、不同風(fēng)味的英德無公害精制紅茶為茶葉原料。
以上就是關(guān)于英德荔枝紅茶的簡(jiǎn)介,看完是不是也有點(diǎn)動(dòng)心,想一窺英德荔枝紅茶的風(fēng)采了?