超聲提取與微波萃取冬凌草甲素的工藝比較
發布時間：2024-06-14 點擊：62
冬凌草系唇形科香茶菜屬植物，主產于我國江西、江蘇、安徽、河南等地，其抗癌活性成分主要為二萜化合物冬凌草甲素。提取冬凌草中有效成分常用的方法為滲漉法、冷漬法、回流法與破碎法。冬凌草中的抗癌活性成分冬凌草甲素為一熱敏性成分，回流提取時，由于藥液長時間受熱，致使有效成分容易變化，提取率大大降低。作者試圖采用超聲提取與微波萃取技術尋找更加適合提取冬凌草中冬凌草甲素的方法，且以冬凌草甲素為考察指標，通過正交試驗對超聲提取與微波萃取冬凌草甲素進行提取工藝優選，并進行方法比較。完成機構：[1]浙江林學院食品與藥學院,浙江臨安311300 [2]平頂山工學院,河南平頂山467000