臺灣烏龍茶（梨山茶）功效

臺灣烏龍茶（梨山茶）含有的營養(yǎng)成分比較多，如蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、維生素等，可以補充人體的營養(yǎng)需求，長期飲用有較好的保健功效，是天然健康的植物飲料。
臺灣烏龍茶（梨山茶）功效
1、梨山茶降血壓功效
研究表明，多喝梨山茶能有效地降低高血壓等問題，每天喝一杯梨山茶的人比其他人的血壓降低機會會多許多。梨山茶還能改善膳食纖維，對脂肪的燃燒也有著極大的好處，有著很好的減肥功效哦，相信這一點是想變瘦的女性都抵擋不了的誘惑。另外每天喝兩杯梨山茶更能達到降血壓的作用，所以每天可以適當喝梨山茶。
2、梨山茶抗衰老功效
臺灣梨山茶和維生素e一樣，具有抗衰老的功效，因此，經(jīng)常飲用臺灣梨山茶可從多方面增強人體的抗衰老能力。
3、梨山茶減肥瘦身功效
科學研究表明，臺灣梨山茶茶葉中的成分可提升類蛋白脂肪酶的功能，相對地提高了脂肪的代謝量，從而達到減肥的效果。
4、梨山茶預防蛀牙功效
臺灣梨山茶中含有的多酚類，能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效，所以，飯后（30分鐘）飲用一杯梨山茶，可防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。蛀牙形成的原因是由于細菌侵入牙齒組織，并在組織內(nèi)產(chǎn)生引起蛀牙的酵素，這種酵素與食物中所含的糖分起作用，產(chǎn)生蛀蝕牙齒的物質(zhì)。
梨山茶的沖泡方法
1、功夫泡法
可用蓋碗或紫砂壺，根據(jù)人數(shù)和個人口感投茶5克至7克，沸水沖泡，洗茶后，頭一泡茶悶茶時間由15秒到1分鐘不等。以后每一泡要順延10—30秒鐘。
2、玻璃杯泡法
玻璃杯溫杯后投茶3克左右，沸水浸泡1分鐘左右即可飲用，喝至剩三分之一續(xù)水，可連續(xù)沖泡四五遍，長時間浸泡不苦澀，回甘非常好，放涼了冷香更好，很適合辦公室飲用。
3、冷泡法
梨山茶屬于高冷茶，清冷的環(huán)境中成長，讓它在清冷中也能釋放自己的能量。加上在空氣流水都清澈的山中，遠離了外界的污染，使茶葉也適合用冷泡的方式呈現(xiàn)。
用冷泡瓶(茶舍店里花茶玻璃瓶就是專業(yè)冷泡瓶)裝涼開水或直接用礦泉水，500毫升水投茶3到5克(投茶量依個人口味調(diào)整)，浸泡三四個小時以上，待茶湯浸出就可品飲，放冰箱冷藏口感更佳。
冷泡沒有熱水沖泡中的溢起高香，有的只是含蓄內(nèi)斂的暗香，幽香沁人肺腑，完全是另一種享受，在口感上，也有別于熱茶的口感，是一種更甜更幽的滋味，鮮爽且絲毫不苦，非常清澈，清涼爽口，冷香怡人。冷泡法特別適合炎炎夏日，晚上睡前泡上一瓶放冰箱，第二天早上便可飲用，外出攜帶飲用非常適合。