中華茶藝古已有之

茶文化閱讀9月1日賞：茶藝是將茶的內涵與神韻通過品飲體會得以表現，并輔以理論闡述。中國古代的一些茶書，如唐代陸羽的《茶經》，宋代蔡襄的《茶錄》、趙信的《大觀茶論》，明代張源的《茶錄》、許次纖的《茶疏》等，對中華茶藝的程式和技藝作過一定的闡述。中華茶藝古已有之。
北宋陳師道在為陸羽《茶經》刊印時所作的序中說：“夫茶之為藝下矣，……夫藝者，君子有之，德成而后及，所以同于民也;不務本而趨末，放業成而下也?！标悗煹勒J為“茶之藝”乃下，為末。以德為本，祟本抑末。盡管陳師道批評陸羽“不務本而趨末，故業成而下”，但也不否認“茶之為藝”的客觀存在。從“茶之為藝”到“茶藝”的過渡，可謂只待時機的成熟。
當今的“茶藝”一詞是由臺灣茶人首先力惟而成。20世紀70年代，臺灣經濟得到快速發展，并引發有識之士從文化意義進行尋根，條文化在寶島臺灣藉此得以弘揚，但在如何進一步倡導與條文化有關內容的名正言順上引起了爭議。雖然人們也想到過“茶道”兩字，但考慮到它的嚴肅，且已有日本茶道專美于前，加上茶文化發展要有相應的推廣技藝，于是“以中國民俗學會理事長婁子匡教授為主的一批茶的愛好者，倡議弘揚條文化，為了恢復弘揚品飲若茶的民俗。