臺(tái)灣盛產(chǎn)烏龍茶哪個(gè)品種最好

通常我們都稱(chēng)烏龍茶為青茶，而臺(tái)灣的烏龍茶，其實(shí)也屬于青茶中的一種。若說(shuō)起臺(tái)灣的茶葉，恐怕人們腦海里的第一印象就是烏龍茶吧。烏龍茶被認(rèn)為是臺(tái)灣茶葉的主要茶品，但實(shí)際上，臺(tái)灣烏龍茶的發(fā)源地是在福建省，也因此，臺(tái)灣的烏龍茶的制作工藝和福建烏龍茶的制作工藝有所相似，不過(guò)由于地理位置以及環(huán)境因素的影響，二者之間還是有所差別的。也正是由了這些差別，臺(tái)灣才會(huì)有很多烏龍茶品種。那么臺(tái)灣烏龍茶品種有哪些呢?
臺(tái)灣烏龍茶品種有哪些?臺(tái)灣烏龍茶主要有凍頂烏龍茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山茶、杉林溪茶、梨山高冷茶、蜜香茶、古早味烏龍茶、炭培茶等品種。其中以?xún)鲰敒觚埐枳畛雒Ｓ捎谠谂_(tái)灣適應(yīng)性好，因此凍頂烏龍茶在臺(tái)灣發(fā)展最早，分布最廣。
此外，臺(tái)灣烏龍茶品種有哪些?金萱茶在臺(tái)灣茶葉的排行中排名第二，主要生長(zhǎng)在中低海拔的地區(qū)，深受飲茶者的喜愛(ài);翠玉茶主要種植在松柏茶區(qū)，因?yàn)榉N植的數(shù)量很多，一年四季都可以采制，而且主要是用機(jī)械來(lái)采摘的;阿里山茶的是指產(chǎn)于阿里山上的茶，其產(chǎn)于高海拔地區(qū)，由于高山的特殊環(huán)境造就了阿里山茶的醇、香、美。
杉林溪茶也是高山茶品種，其具有色澤鮮艷，入喉甘爽等特點(diǎn)，也有許多人喜歡品飲。梨山高冷茶產(chǎn)于臺(tái)中縣的梨山茶區(qū)，也屬于高山茶種，該茶區(qū)所處海拔兩千多公尺以上，茶樹(shù)終年為云霧所環(huán)繞，使得梨山茶的品質(zhì)極佳。蜜香茶又稱(chēng)為東方美人，結(jié)合了東方美人茶與凍頂烏龍茶二者制作上的優(yōu)點(diǎn)，使茶具有特殊的風(fēng)味。古早味烏龍?jiān)谥谱魃献裱氖莻鹘y(tǒng)烏龍茶的做法。炭培茶在制作過(guò)程中使用的是燒炭烘焙的過(guò)程，使得茶香中含有炭培火味。
臺(tái)灣烏龍茶品種有哪些?上面以及提及了臺(tái)灣烏龍茶中有名的品種了。臺(tái)灣烏龍茶大都產(chǎn)于高山之上因此差不多都具有高山茶的特點(diǎn)，有興趣者不妨自己沖泡一壺慢慢品味。