普洱茶身上的其它“寶”吧!

“榨干”這個詞用在普洱茶身上合適嗎?其實我們在喝普洱茶的時候，僅僅喝茶葉是不夠的，下面就來看看普洱茶身上的其它“寶”吧!
螃蟹腳其實并不屬于普洱茶，它是一種寄生植物，對生態環境質量非常高，除了寄生在原始森林里的高大喬木上外，它還會長特定區域的云南野生古樹茶樹上，所以人們還賜給它個好聽的名字叫“茶精”。
顧名思義，螃蟹腳，是因為它外形長得像一只只張牙舞爪的螃蟹小腳，新鮮時為綠色，曬干后轉為棕黃色。沖泡出的湯色黃綠透亮，鮮飲有濃郁的特殊清香，陳化后有股子藥香味兒。
云南當地人把它視為清熱解毒的草藥，時不時會跟老母雞燉成藥膳食用。隨著普洱茶的大熱，螃蟹腳也跟著進入人們的視線里，由于采摘困難，產量少，所以也有人稱作古樹茶上長的“冬蟲夏草”。