怎么鑒別正宗的新會柑普茶
發布時間:2024-06-11 點擊:61
新會柑普茶用廣東新會大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐海縣普洱茶為原料制作而成的一種茶,是普洱茶的一種。它入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,是風味獨特的茶品。那么,選購柑普茶的話,怎么鑒別正宗的新會柑普茶呢?下面我們來了解看看。
怎么鑒別正宗的新會柑普茶?
首先是看外表,正宗的柑普茶其桔柑顏色通常為暗綠色,顆粒飽滿且表皮無雜質;而茶葉呈棕橘色,且條索均勻無異味。其次是看茶湯,正宗的柑普茶在制作過程中是非常講究的,再加上優質的選材,因此泡出的茶湯不僅清澈透亮,而且非常耐泡,反復沖泡十次也能有明顯的茶色。
最能鑒別是否為正宗柑普茶的方法是聞茶香,品茶味。正宗的柑普茶泡出的茶湯聞起來有柑皮的果香和熟茶的陳香,二者的香味不互相沖突、不刺激;入口醇厚爽滑、回味甘香,是難得一品之極韻。
挑選正宗新會柑普茶的方法
1、“望”
通過觀察柑普茶的總體關鍵點,看一下柑普茶的包