好茶是怎么煉成的之工藝稱重
發布時間:2024-03-13 點擊:119
稱重
由于茶菁干燥易斷碎,拿茶入筒稱重時,要輕拿輕放,用手抓茶,一把把放入筒中,每次量拿少些。順序置放,避免茶葉雜亂交錯。后放上內飛,內飛上面放少許茶菁。
根據自己茶餅需要稱重(早期古董茶內飛均為手工糯米紙)標準七子餅357克。
內飛
(古域2015年懂過內飛)
內飛即壓在茶菁中的廠方或訂制者標記,可作為辨識依據。 普洱茶所指的內飛,是指壓在型茶(餅,沱,磚)里的印刷紙片。由于是壓在型茶內,不象包裝紙或內票那樣可以調換,因此有比較好的識別作用。這種識別方法在“號級茶”中已經比較常見了。
白板茶
即是沒有原廠方標示之茶品,無內飛、無內票、無廠方外包紙標示、無大票等等。此類茶品源起臺灣未開放大陸茶品進口,為規避海關檢驗及走私罪名之嫌,茶商于20世紀80年代中期開始訂制白版茶,茶品輾轉三地,貿易走私,到臺灣后再進行包裝,白版茶名噪一時,2001年,諸多原因,白板茶逐漸消失。