為什么夏季也要喝紅茶？

紅茶是在中國六大茶葉之一，紅茶屬于發酵的茶葉，是以適宜的茶樹新芽葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、干燥等工藝精制而成。春光一片大好，春茶幾乎占領了整個市場，大家搶先第一口新鮮的春之氣息。但是有句古話說“春捂秋凍”，意思就是春天來臨的時候因為早晚還很涼，不要那么著急就把厚衣服脫掉，還是要注意保暖謹防感冒。喝茶也是一樣，大家也不用那么著急開始品嘗第一口的鮮美，春天始終都是你的。茶的世界里不是非黑即白，非綠即紅，即使夏天來臨，也不用那么快就拋棄了紅茶，夏天也一樣適合喝紅茶。
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習慣喝紅茶的人，不用那么快就換掉紅茶
習慣喝紅茶的人，不管是在味道上，還是茶的功效上都更加習慣紅茶給人帶來的享受，就像剛剛入春時猛然脫掉了外套，帶來的不適感也會更加明顯，所以習慣喝紅茶的茶友，不需要從眾選擇春茶，而是要徐徐緩之。
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紅茶也能生津清熱，達到消暑的目的
一般在大家的印象中，只有綠茶這類偏涼性的茶才能起到消暑的作用，其實，紅茶對止渴消暑有著更好的功效。紅茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，讓口腔覺得滋潤，并且產生清涼感;同時咖啡堿能控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
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暖胃護胃——夏季貪涼，喝紅茶可以暖胃
紅茶為全發酵茶，茶性溫和，成為六大茶類中養胃的代名詞，深得人心。夏天由于天氣炎熱，很多人都喜歡吃雪糕、冰棒，吃涼食來給自己“降降溫”。但是“貪涼”的結果就是容易傷到脾胃，使脾胃更脆弱，更容易受到損傷，導致胃寒，而紅茶具有暖胃護胃的功效，尤其對于長期吃快餐處于亞健康的上班族來說，紅茶的溫熱屬性更有助于身體健康。
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夏季開空調，寒氣比較重，紅茶能夠祛濕驅寒
夏天因為溫度高，所以不敢是居家還是在辦公室內，大家都經常開著空調，可以說是從早到晚，一夜到亮。這樣體內的濕氣、寒氣就會加重，容易引起體質變差變弱，紅茶因為溫熱的屬性能夠祛濕驅寒，避免長期遭受寒氣入侵。
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夏天天熱，精神困頓，紅茶有助于消除疲勞
夏天因為天氣炎熱，容易精神困頓，時常昏昏欲睡，非常倦怠，而紅茶中富含的咖啡堿可以刺激神經中樞，加快我們的血液循環，促進新陳代謝，從而可以提神醒腦、消除疲勞。
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紅茶百搭，食欲不振，紅茶有利于促進食欲
另外，食欲不振，大家都不想吃其他的食物。紅茶可以舒緩脾胃，而且百搭，可以搭配牛奶、檸檬、蜂蜜、枸杞等，還可以做添加劑，制作冰淇淋、湯圓、年糕等，促進食欲。
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現代人風濕嚴重、頸椎病和腰椎病突出，紅茶可以預防
久坐辦公室的人或多或少都患有風濕、頸椎病或腰椎病等骨骼問題，長期勞累的人也有不同程度的骨骼損傷。紅茶雖不是靈丹妙藥，但內含的多酚類有抑制破壞骨細胞物質的活力，能夠防治骨質疏松，長期飲用，對人的骨骼有一定的幫助，能夠強壯骨骼。夏季可以在里面添加檸檬等水果，也一樣有效。
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夏季的冰紅茶更加爽口
紅茶可以加入水果、牛奶和糖一起調飲，在夏季炎熱時，偶爾做一杯自制的冰紅茶，更加爽口。但是紅茶涼飲會影響它暖胃護胃的功效，盡量減少冰紅茶的飲用。
一直以來都有冬紅夏綠的說法，這種說法是因為冬天天氣寒冷，紅茶暖熱，夏天天氣炎熱，綠茶寒涼。但是，溫寒指的是體質，冷熱指的是溫度，而喝茶則應該看體質，而不是分冷熱。每個人的體質不同，對茶性的要求也不同。
紅茶是世界上消費量最多的一大茶類，對老年人和體質偏寒的女性來說，紅茶可以暖胃護胃、降血脂降血壓，對老人易患的心血管疾病也有一定的防治作用;脾胃虛寒的人也適合喝紅茶，因為紅茶茶性溫和醇厚，能夠改善虛寒體質、抗衰老。常喝紅茶對高血脂、高血壓、冠心病、糖尿病等病癥有一定的改善作用。但是如果是體質燥熱的人，在夏天是則要注意不宜多飲紅茶;辨明茶性，根據自身的體質狀況進行篩選，夏天喝紅茶會否上火也要根據不同茶葉的茶性和自身身體素質來辨別。