如何辨別普洱老生茶的真假？

不建議非資深玩家茶友去嘗試30年以上老茶，老茶水很深，交學(xué)費(fèi)的事是難以避免的。
在接觸老茶之前一定要研究各普洱茶大廠歷史，如勐海茶廠、下關(guān)茶廠、昆明茶廠等等，不搞清楚這些茶廠的歷史你就如同盲人騎瞎馬一樣。
那么，如何辨別普洱老生茶的真假？
建議從以下幾個方面來做評判：
包裝紙紙質(zhì)，每個廠不同時期包裝紙紙質(zhì)是不一樣的，有薄、有厚，并且里面的纖維結(jié)構(gòu)也不太一樣。而且，和世界上沒有相同的一片樹葉同理！
這一步就很難過關(guān)。
2.從印刷細(xì)節(jié)去判斷，如字形、字體不同，比如簡體“云”繁體“雲(yún)”，高腳頭之類。還有字體粗細(xì)，印刷精細(xì)程度，使用油墨不同等等。是一次印刷還是多次印刷，是雕刻板印刷還是鉛字印刷等等。
3.從茶餅的形狀來評判，
勐海茶廠的餅形有什么特點？
下關(guān)又有什么不同？
昆明的究竟是怎樣的？
這些都是判定的依據(jù)。
4.用料，每個廠、每種嘜號的茶用料都是有它固定配方的，它包括撒面茶的用料，里茶的用料都各自有自己的特征。
5.包裝紙的新舊度。
因茶葉存儲地不同，包裝紙新舊差異很大，被蟲咬蝕的情況也有很大不同，
6.茶餅的陳舊程度。
從顏色、餅邊脫落程度以及干茶氣味來辨別。這會受到存儲地影響，沒有一個統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
7.開湯后，茶湯湯色、透亮度、油質(zhì)感、香氣、茶味、潤滑度等方面來辨別。
這些指標(biāo)和茶的存儲地有很大的關(guān)系，存儲地不同它們的差異性會非常大，比如同一款茶存儲在昆明與存儲在沿海地區(qū)，經(jīng)過十來年后你甚至都品不出它們曾是同樣的茶。
因此，老茶有風(fēng)險，入手需謹(jǐn)慎。