桑葉茶怎么泡 桑葉茶的制作方法
發(fā)布時(shí)間:2025-04-24 點(diǎn)擊:3
桑葉茶是一種保健中藥。它是以新鮮桑葉為主要原料加工干燥而成的綠茶。人們可以通過(guò)沖泡桑葉茶來(lái)清熱祛風(fēng)、解毒消腫、防止內(nèi)熱過(guò)多。保持人類(lèi)健康大有裨益。然而,有些人還不知道桑葉茶的釀造方法。今天的版本將專(zhuān)門(mén)介紹它,同時(shí)也將寫(xiě)出桑葉茶的制作方法并與大家分享。
桑葉茶怎么泡1.桑葉茶是一種鮮嫩的茶。釀造時(shí),水溫不應(yīng)過(guò)高。最好使用90度左右的開(kāi)水。沖泡前,先用開(kāi)水加溫,然后將5 ~ 7g桑葉茶直接放入杯中,然后倒入準(zhǔn)備好的開(kāi)水,燉2分鐘后取出喝湯。
2.從茶湯中取出桑葉茶時(shí),應(yīng)在取出量最多不超過(guò)杯體積的2/3時(shí)及時(shí)儲(chǔ)存水分。只有這樣才能保證再次沖泡的茶湯味道誘人,桑葉茶的抗泡性相對(duì)較差。每次放入的桑葉茶可以重復(fù)沖泡三到五次,但是在第四次和第五次沖泡時(shí),茶湯的顏色和味道會(huì)變得相對(duì)較淡。
桑葉茶的制作方法1.當(dāng)制作桑葉茶時(shí),一定要選擇健康的桑葉,在深秋時(shí)不要有蟲(chóng)害和污染,并去掉葉柄。用清水清洗,然后在陰涼處晾干。陰涼處干燥后,桑葉應(yīng)放入蒸籠中蒸熟,用火加熱,煮沸后再蒸五分鐘,以保持桑葉新鮮嫩綠色。蒸桑葉時(shí),不要鋪得太厚,否則會(huì)受熱不均,影響桑葉茶制作后的口感。
2.桑葉蒸好后,應(yīng)該拿出來(lái)攤涼。它們干燥后,應(yīng)該放在干凈的木板上。貪官應(yīng)該遵循同樣的方向,這樣桑葉可以慢慢卷曲,葉子滲出的汁液會(huì)粘在桑葉的表面,用手摩擦感覺(jué)潤(rùn)滑后可以停止。這時(shí),桑葉茶已經(jīng)開(kāi)始成形。將加工好的桑葉茶放入火鍋中,翻炒至水干,然后取出冷卻。待其完全冷卻后,篩出面包屑,得到高品質(zhì)的桑葉茶。