品鑒:2018年迤倉古樹散茶(曬青毛茶)怎么樣?
發(fā)布時(shí)間:2025-04-20 點(diǎn)擊:8
初見此茶,芽葉肥壯,毫毛顯露之余并無特殊。初飲他,只覺茶香清幽,淡淡的,并不引人,茶湯入口,還是清甜滋味,淡淡的,并不濃郁。苦澀滋味,依舊是淡淡的,除了清甜,特點(diǎn)并不明顯。
在三泡過后,茶湯甘甜卻迅速四溢喉間與舌面,呼吸談吐之間,清甜感越發(fā)濃郁,隨著注水次數(shù)的疊加,茶湯的清甜香氣,茶湯回甘的甘甜,愈發(fā)濃郁。正好一頭撞醒這個如此火熱的夏天。
從沒有一款茶,可以真正做到,淡到極致后顯現(xiàn)出如此濃郁的甘甜,淋漓釋放。再聞杯底,相比茶湯清甜,更多一份清雅。細(xì)看葉底,誘人的青綠與飽滿的光澤,更多的是沉靜芽葉中透露出的清雅到讓人折服的力量。
品鑒:2018年迤倉古樹散茶(曬青毛茶)
條索色澤:青綠,條索松散白毫顯著
茶湯香氣:清幽
杯底香:清幽清雅
喉韻回甘:回甘稍慢持久濃郁
茶湯口感:微苦淡,澀慢顯
茶湯湯色:明黃,濃郁
茶葉葉底:嫩綠,柔軟
生長:無量山腹地秘境
迤倉位于景東縣北部,無量山東坡,典型的彝族聚集區(qū)。海拔1600—2100米之間,茶樹藏于寨子后的原始森林中,也是無量山的最深處。一條天然小溪,從山間流淌下來,溪水與山林中的茂密植被相伴,絕對是一個天然的氧吧,如果人長居在此,想必會長壽,茶樹長居在此,喝入口中,是最好的自然饋贈。
樹生長在這片海拔2000米的天然氧吧中,山高則低溫,生長較慢,遠(yuǎn)離村寨,吸收最精華的天然養(yǎng)分。無量山清泉的水分供給,得天獨(dú)厚的生長環(huán)境,茶葉品質(zhì)的高度是自然的最好饋贈結(jié)果。
歷史悠久:原產(chǎn)地之一民國崛起
雖然現(xiàn)在名不見經(jīng)傳,但迤倉茶歷史很悠久。《蠻書》寫到:“茶出銀生城界諸山。散收,無采造法……”的“銀生城”即為如今的普洱市景東縣,景東是歷史悠久的普洱茶原產(chǎn)地之一。樹齡大多有數(shù)百年歷史。
民國初年,景東愛國人士羅俊卿“因鑒于國家之貧弱,外貨之輸入”而“竭力提倡奮發(fā)興起,多創(chuàng)實(shí)業(yè),振興實(shí)業(yè)以塞漏危而救國家”,遂開并創(chuàng)制“老倉茶”。民國十一年(公元1922年)老倉茶經(jīng)云南省勤業(yè)會審查評定為優(yōu)等獎,時(shí)任省長唐繼堯簽署并頒發(fā)優(yōu)等獎?wù)乱允竟膭睢e苽}為老倉三倉之一。(圖文來源:易品茶世界)