簡(jiǎn)要的給大家介紹荷葉茶如何制作
發(fā)布時(shí)間:2025-04-18 點(diǎn)擊:12
【 茶學(xué)院】說(shuō)起荷葉茶,許多朋友估計(jì)都還沒(méi)聽(tīng)過(guò)這種茶葉。荷葉茶主要以荷葉為基礎(chǔ)原料,源自著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人聞一多,清朝狀元陳沆,明朝宰相姚閣老的故里望天湖。相傳在嘉慶年間陳沆進(jìn)京上任攜帶了家鄉(xiāng)特產(chǎn)荷葉茶。既然這種荷葉茶這么神奇和歷史悠久,那我們就來(lái)看學(xué)習(xí)下這荷葉茶的制作過(guò)程。
荷葉茶的制作過(guò)程以及步驟
1、采摘新鮮的荷葉,不要采太嫩或者發(fā)黃的,一般不老不嫩的就可以了。
2、洗干凈瀝干水,然后拿微波爐的低火或中火,二分鐘左右,烘焙一下。
3、荷葉經(jīng)過(guò)烘焙不容易壞,把它們撕碎,裝入保鮮袋里或者茶葉罐里。
4、要喝的時(shí)候拿荷葉60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗凈切碎研成細(xì)末狀。
5、混勻后沸水沖泡,代茶飲服,喝完可續(xù)加開水沖泡再服,一日1劑,晨起后空腹飲。
以上就是荷葉茶的制作過(guò)程以及步驟,另外小編還要說(shuō)的是荷葉茶最好是在飯前空腹飲用;荷葉第一次沖水是最濃的,還可以再?zèng)_1~2次的,當(dāng)然后面幾次的效果沒(méi)有這么明顯,但是也不必沖一次就倒掉,造成浪費(fèi)。