太平猴魁怎樣沖泡？兩種泡法教您泡好太平猴魁

太平猴魁是中國十大綠茶之一，太平猴魁是種獨特的大葉種綠，滋味極甘醇而潤滑，蘭花香悠長持久，是少數幾種有獨特韻味的品。猴魁由于產量小，尤其是地道產地的優質量少，使得價格連年攀升，但其優異的品質獨特的風格卻絕對值得我們凈下心來認真的去品嘗。其沖泡方法也有所講究。下面中茶網小編給大家介紹下太平猴魁的兩種泡法。
1、玻璃杯沖泡
用具：玻璃杯。
投量：2.5克。
水：純凈水。
水溫：85度。
方法：采用下投法，先注水四分之一浸潤，半分鐘后加滿。
浸泡時間：5分鐘。
品評：湯湯色黃綠、亮，滋味甘醇厚滑，蘭花香悠長持久。
2、蓋碗沖泡(三泡)
用具：白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯。
投量：3克。
水：純凈水。
第一泡：
水溫：85度。
方法：順碗邊注水，不加蓋。
浸泡時間：60秒。
品評：湯湯色黃綠、亮，滋味甘潤醇滑，蘭花香悠長。
第二泡：
水溫：85度。
方法：順碗邊注水，不加蓋。
浸泡時間：2分鐘。
品評：滋味甘醇厚滑，蘭花香持久。
第三泡：
水溫：90度。
太平猴魁的泡法：順碗邊注水，不加蓋。
浸泡時間：3分鐘。
品評：滋味基本同上，蘭花香悠長。