宋代名茶大觀

據《宋史.食貨志》、宋徽宗趙佶《大觀茶論》、宋代熊蕃《宣和北苑貢茶錄》和宋代趙汝礪《北苑別錄》等記載，宋代名茶計有下列90余種。宋代名茶仍以蒸青團餅茶為主，各種名目的龍鳳團茶是宋代貢茶的主體。當時“斗茶”之風盛行，也促進了名產茶地不斷創造出新的名茶，散芽茶種類也不少。
茶名 產 地
建茶又稱北苑茶、建安茶，產于建州（現福建省福甌）宋代貢茶的主產地。
顧渚紫筍產于湖州（現浙江長興）
陽羨茶 產于常州義興（現江蘇宜興）
日鑄茶 又名日注茶，產于浙江紹興
瑞龍茶 浙江紹興
謝源茶 歙州婺源（現江西婺源）
雙井茶 又名洪州雙井、黃隆雙井、雙井白芽等，產于分寧（現江西修水）、洪州（現江西南昌）。屬散茶
雅安露茶、蒙頂茶產于四川蒙山頂（現四川雅安）
臨江玉津江西清江
袁州金片又名金觀音茶，產于江西宜春
青鳳髓 產于建安（現福建省福甌）
龍芽 安徽六安
方山露芽產于福州
五果茶 云南省昆明
普洱茶 又稱普茶，產于云南西雙版納。集散地在普洱縣
徑山茶 浙江余杭
天臺茶 產于浙江天臺
天尊巖貢茶產于浙江分水（現桐廬）
西庵茶產于浙江富陽
石資嶺茶產于浙江諸暨
雅山茶、鳥嘴茶又名明月峽茶，產于蜀州橫源〔現四川溫江一帶）
白云茶又名龍揪茗，產于浙江樂清雁蕩山
月兔茶產于四川涪州
寶云茶產于浙江杭州
花塢茶產于越州蘭亭（現浙江紹興）
仙人掌茶產于湖北當陽
紫陽茶產于陜西紫陽
信陽茶產于河南信陽市南
黃嶺山茶產于浙江臨安
龍井茶產于浙江杭州
虎丘茶又名白云茶，產于江蘇蘇州虎丘山
洞庭山茶產于江蘇蘇州
靈山茶產于浙江寧波鄲縣
沙坪茶產于四川青城
鄧州茶產于四川溫江地區鄧縣
峨眉白芽茶又名雪芽，產于四川峨眉山，屬散茶
武夷茶產于福建武夷山
臥龍山茶產于越州（現浙江紹興）