普洱茶山詳解之臨滄茶區(qū)
發(fā)布時間：2025-03-30 點(diǎn)擊：13
壩糯茶山
地理環(huán)境：壩糯山位于雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)，海拔高至1840米，生態(tài)環(huán)境良好。其所屬的勐庫大葉種茶是首批國家級良種，歷代皆為云南名茶，論其起源有二種說法：一是距今三百多年前由西雙版納引種至勐庫后變種；二是由勐庫特有野生茶種人工馴化變種使其枝條遒勁盤結(jié)像藤條一樣，所以他還有另外一個名稱叫做“壩糯藤子茶”，這也是壩糯古樹在生長形態(tài)上跟勐庫其他寨子的古樹區(qū)別所在。“壩糯藤子茶”曾經(jīng)是頭人、土司與貴族的專供茶，是勐庫東半山茶的代表，也是現(xiàn)存古茶樹最多的寨子。
生長形態(tài)和茶種：云南大葉種野生茶。
茶質(zhì)特色：茶質(zhì)高揚(yáng)，高香、味剛，口感豐富飽滿，甘甜質(zhì)厚，茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長。口感香型與易武茶區(qū)類似，不輸易武正山。
冰島茶山
地理環(huán)境：冰島古茶園是云南大葉種茶的發(fā)祥地之一。云南最具盛名的勐庫茶山以冰島為界分東、西半山，所產(chǎn)之茶風(fēng)格各異，冰島村的老茶樹大多枝繁葉茂，老而青翠，老而不衰，是最珍貴的云南普洱茶之一。大長葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨(dú)特，它是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。其老樹古樹的內(nèi)含物質(zhì)豐富，口感獨(dú)特等特點(diǎn)博得很多茶人的喜愛。如果說老班章是普洱茶中的老大，那冰島茶絕對稱得上老二！
生長形態(tài)和茶種：云南大葉種野生茶。
茶質(zhì)特色：東半山茶香高、味揚(yáng)、口感豐富飽滿，甘甜質(zhì)厚 ；西半山茶質(zhì)氣強(qiáng)之長，茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長。湯色勻鮮亮、濃厚如油；其味變化多端、唇齒留香；茶杯內(nèi)蜜香濃厚，久久不能散去。
大雪山
地理環(huán)境：大雪山海拔2200至2750米，是目前全世界發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大葉茶種群落。生長群落地處雙江縣大雪山中上部人的原始森林中，這里分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，大部分樹齡在千年以上。此茶采摘極難、產(chǎn)量極低，彌足珍貴。
生長形態(tài)和茶種：云南大葉種野生野放茶。
茶質(zhì)特色：葉質(zhì)肥厚寬大，香型特殊、野香中帶蘭香，勁揚(yáng)質(zhì)厚，微苦回甘轉(zhuǎn)甜，沉雄霸道。舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，口感刺激性強(qiáng)。
懂過茶山
地理環(huán)境：懂過位于勐庫茶山的西半山，海拔一千七百五十米，坐落在邦馬大雪山斜伸出的一條小山脈上，森林覆蓋指數(shù)高，自然條件得天獨(dú)厚。懂過現(xiàn)還有很大一片一人難圍的栽培型大茶樹，證明著懂過是個古村寨，種茶歷史悠久，茶樹樹齡300多年。
生長形態(tài)和茶種：云南大葉種野生茶。
茶質(zhì)特色：香高味濃，苦底較重，回甘快而持久，甘甜協(xié)調(diào)不若冰島、壩糯，而質(zhì)量氣強(qiáng)則過之。在勐庫大葉茶中，風(fēng)格自成一派。
昔歸茶山
地理環(huán)境：茶區(qū)位于瀾滄江畔的昔歸芒綠山，得天時地利之美，茶葉品質(zhì)歷來優(yōu)秀，因地理緯度、海拔、土壤、氣候、水源、生態(tài)環(huán)境、樹齡、培植方式、加工工藝等特殊因素，使其內(nèi)含生物堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質(zhì)等含量豐富，此茶年產(chǎn)量極低，多作政府用茶或由行家自藏，市面上極少有售，彌足珍貴。
生長形態(tài)和茶種：云南大葉種茶。
茶質(zhì)特色：湯色明亮清澈、香高氣揚(yáng)、滋味微澀甘甜，喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚、回甘生津等特點(diǎn)
忙肺茶山
地理環(huán)境：云南省永德縣，永德縣市世界茶樹的發(fā)源地之一，現(xiàn)在已經(jīng)利用面積為960畝。該茶園海拔1500米，年平均降水量1500毫米，氣溫18度。茶園東南角有森林?jǐn)?shù)千畝，植被豐富，生態(tài)良好，是云南大葉種最適宜種植區(qū)域之一。茶園距今約有80年左右。這里還生長著中華木蘭以及大面積的野生型、過渡型、栽培型的古樹茶，除名氣外不輸任何名山茶。
生長形態(tài)和茶種：云南大葉種野生野放茶。
茶質(zhì)特色：湯色清澈明亮，香氣馥郁高揚(yáng)，口感飽滿協(xié)調(diào)，甘醇順滑帶微澀、舌底生津明顯，喉韻甘潤持久。
臨滄主要有勐庫這個古茶樹群落，是目前世界上發(fā)現(xiàn)的海拔最高，密度最大的古茶樹群落，勐庫古茶區(qū)總面積約12000多畝，海拔高度為2200——2750.因?yàn)榈乩淼牟町悾韵阈吞厥猓瑒艞睿瑒倧?qiáng)。和冰島隔河相望的就是臨滄市的臨翔區(qū)，那里也是臨翔區(qū)著名的古茶樹之鄉(xiāng)之一：南美區(qū)。臨翔區(qū)的古茶樹最有名的主要在兩個地方：一個是邦東，已經(jīng)為我們所熟知了，著名的忙麓昔歸產(chǎn)地；另一個就是南美。冰島隔河緊鄰臨翔區(qū)的南美鄉(xiāng)，是一個非常好的地方，假以時日，南美的茶也會大放光明的。
地理環(huán)境：壩糯山位于雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)，海拔高至1840米，生態(tài)環(huán)境良好。其所屬的勐庫大葉種茶是首批國家級良種，歷代皆為云南名茶，論其起源有二種說法：一是距今三百多年前由西雙版納引種至勐庫后變種；二是由勐庫特有野生茶種人工馴化變種使其枝條遒勁盤結(jié)像藤條一樣，所以他還有另外一個名稱叫做“壩糯藤子茶”，這也是壩糯古樹在生長形態(tài)上跟勐庫其他寨子的古樹區(qū)別所在。“壩糯藤子茶”曾經(jīng)是頭人、土司與貴族的專供茶，是勐庫東半山茶的代表，也是現(xiàn)存古茶樹最多的寨子。
生長形態(tài)和茶種：云南大葉種野生茶。
茶質(zhì)特色：茶質(zhì)高揚(yáng)，高香、味剛，口感豐富飽滿，甘甜質(zhì)厚，茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長。口感香型與易武茶區(qū)類似，不輸易武正山。
冰島茶山
地理環(huán)境：冰島古茶園是云南大葉種茶的發(fā)祥地之一。云南最具盛名的勐庫茶山以冰島為界分東、西半山，所產(chǎn)之茶風(fēng)格各異，冰島村的老茶樹大多枝繁葉茂，老而青翠，老而不衰，是最珍貴的云南普洱茶之一。大長葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨(dú)特，它是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。其老樹古樹的內(nèi)含物質(zhì)豐富，口感獨(dú)特等特點(diǎn)博得很多茶人的喜愛。如果說老班章是普洱茶中的老大，那冰島茶絕對稱得上老二！
生長形態(tài)和茶種：云南大葉種野生茶。
茶質(zhì)特色：東半山茶香高、味揚(yáng)、口感豐富飽滿，甘甜質(zhì)厚 ；西半山茶質(zhì)氣強(qiáng)之長，茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長。湯色勻鮮亮、濃厚如油；其味變化多端、唇齒留香；茶杯內(nèi)蜜香濃厚，久久不能散去。
大雪山
地理環(huán)境：大雪山海拔2200至2750米，是目前全世界發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大葉茶種群落。生長群落地處雙江縣大雪山中上部人的原始森林中，這里分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，大部分樹齡在千年以上。此茶采摘極難、產(chǎn)量極低，彌足珍貴。
生長形態(tài)和茶種：云南大葉種野生野放茶。
茶質(zhì)特色：葉質(zhì)肥厚寬大，香型特殊、野香中帶蘭香，勁揚(yáng)質(zhì)厚，微苦回甘轉(zhuǎn)甜，沉雄霸道。舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，口感刺激性強(qiáng)。
懂過茶山
地理環(huán)境：懂過位于勐庫茶山的西半山，海拔一千七百五十米，坐落在邦馬大雪山斜伸出的一條小山脈上，森林覆蓋指數(shù)高，自然條件得天獨(dú)厚。懂過現(xiàn)還有很大一片一人難圍的栽培型大茶樹，證明著懂過是個古村寨，種茶歷史悠久，茶樹樹齡300多年。
生長形態(tài)和茶種：云南大葉種野生茶。
茶質(zhì)特色：香高味濃，苦底較重，回甘快而持久，甘甜協(xié)調(diào)不若冰島、壩糯，而質(zhì)量氣強(qiáng)則過之。在勐庫大葉茶中，風(fēng)格自成一派。
昔歸茶山
地理環(huán)境：茶區(qū)位于瀾滄江畔的昔歸芒綠山，得天時地利之美，茶葉品質(zhì)歷來優(yōu)秀，因地理緯度、海拔、土壤、氣候、水源、生態(tài)環(huán)境、樹齡、培植方式、加工工藝等特殊因素，使其內(nèi)含生物堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質(zhì)等含量豐富，此茶年產(chǎn)量極低，多作政府用茶或由行家自藏，市面上極少有售，彌足珍貴。
生長形態(tài)和茶種：云南大葉種茶。
茶質(zhì)特色：湯色明亮清澈、香高氣揚(yáng)、滋味微澀甘甜，喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚、回甘生津等特點(diǎn)
忙肺茶山
地理環(huán)境：云南省永德縣，永德縣市世界茶樹的發(fā)源地之一，現(xiàn)在已經(jīng)利用面積為960畝。該茶園海拔1500米，年平均降水量1500毫米，氣溫18度。茶園東南角有森林?jǐn)?shù)千畝，植被豐富，生態(tài)良好，是云南大葉種最適宜種植區(qū)域之一。茶園距今約有80年左右。這里還生長著中華木蘭以及大面積的野生型、過渡型、栽培型的古樹茶，除名氣外不輸任何名山茶。
生長形態(tài)和茶種：云南大葉種野生野放茶。
茶質(zhì)特色：湯色清澈明亮，香氣馥郁高揚(yáng)，口感飽滿協(xié)調(diào)，甘醇順滑帶微澀、舌底生津明顯，喉韻甘潤持久。
臨滄主要有勐庫這個古茶樹群落，是目前世界上發(fā)現(xiàn)的海拔最高，密度最大的古茶樹群落，勐庫古茶區(qū)總面積約12000多畝，海拔高度為2200——2750.因?yàn)榈乩淼牟町悾韵阈吞厥猓瑒艞睿瑒倧?qiáng)。和冰島隔河相望的就是臨滄市的臨翔區(qū)，那里也是臨翔區(qū)著名的古茶樹之鄉(xiāng)之一：南美區(qū)。臨翔區(qū)的古茶樹最有名的主要在兩個地方：一個是邦東，已經(jīng)為我們所熟知了，著名的忙麓昔歸產(chǎn)地；另一個就是南美。冰島隔河緊鄰臨翔區(qū)的南美鄉(xiāng)，是一個非常好的地方，假以時日，南美的茶也會大放光明的。