茶葉加盟指導(dǎo)之烏龍茶

茶葉加盟指導(dǎo)之烏龍茶。提前烏龍茶肯定很多人都不陌生，大多數(shù)也都喝過(guò)，那么烏龍茶到底都有哪些種類呢，如何去辨別優(yōu)劣質(zhì)的烏龍茶呢?
烏龍茶目前在北京市場(chǎng)上較多的是鐵觀音、黃金桂、大紅袍、肉桂、金萱、翠玉、鳳凰單樅、臺(tái)灣烏龍(人參烏龍)及低檔次烏龍茶等。
近幾年在北京市日益旺爆，幾乎每個(gè)茶莊均有銷售。總體來(lái)看，北京人對(duì)烏龍茶的認(rèn)識(shí)正在逐步深入，形成當(dāng)前良好銷售態(tài)勢(shì)的主要原因：
一是烏龍茶自身特有的香氣內(nèi)質(zhì);
二是烏龍茶藥理功能的醫(yī)學(xué)論證，特別是國(guó)內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)關(guān)于烏龍茶藥理功能的學(xué)術(shù)報(bào)道較多;
三是烏龍茶具有天然的花香，這是其它茶類均難以比擬的，且烏龍茶的茶藝內(nèi)容豐富多彩，就茶葉范疇而言，具有藝術(shù)性與文學(xué)性;
四是南方商客不斷涌入北京城，進(jìn)一步促進(jìn)了烏龍茶的銷售與宣傳。
茶葉加盟指導(dǎo)之烏龍茶，如何識(shí)別烏龍茶的優(yōu)劣 好烏龍茶的特征：
(1)外形：鐵觀音茶條索壯結(jié)重實(shí)，略呈圓曲;水仙茶條索肥壯、緊結(jié)，帶扭曲條形;烏龍茶條索結(jié)實(shí)肥重、卷曲。
(2)色澤：烏龍茶色澤沙綠烏潤(rùn)或青綠油潤(rùn)。
(3)香氣：烏龍茶有花香。
(4)湯色：烏龍茶湯色橙黃或金黃、清澈明亮。
(5)滋味：茶湯醇厚、鮮爽、靈活。
(6)葉底：綠葉紅鑲邊，即葉脈和葉緣部分呈紅色，其余部分呈綠色，綠處翠綠稍帶黃，紅處明亮。
茶葉加盟指導(dǎo)之烏龍茶，劣質(zhì)烏龍茶的特征：
(1)外形：條索粗松、輕飄。
(2)色澤：呈烏褐色、褐色、赤色、鐵色、枯紅色。
(3)香氣：有煙味、焦味或青草味及其它異味。
(4)湯色：湯色泛青、紅暗、帶濁。
(5)滋味：茶湯淡薄，甚至有苦澀味。
(6)葉底：綠處呈暗綠色，紅處呈暗紅色。
茶葉加盟指導(dǎo)之烏龍茶，有了以上介紹我想那些對(duì)烏龍茶感到陌生的朋友多少也對(duì)烏龍茶有了一些了解吧。