茉莉花茶的功效和作用-中國(guó)四大茶道之禪宗茶道

什么決定茶葉價(jià)格 ?茉莉花茶的功效和作用-中國(guó)四大茶道之禪宗茶道
中國(guó)四大茶道之禪宗茶道文化背景不同便形成中國(guó)四大茶道流派。貴族茶道生發(fā)于茶之品，旨在夸示富貴；雅士茶道生發(fā)于茶之韻，旨在藝術(shù)欣賞；禪宗茶道生發(fā)于茶之德，旨在參禪悟道；世俗茶道生發(fā)于茶之味，旨在享樂(lè)人生。禪宗茶道
僧人飲茶歷史悠久，因茶有三德，利于叢林修持，由茶之德生發(fā)出禪宗茶道。僧人種茶茉莉花茶的功效和作用、制茶、飲茶并研制名茶，為中國(guó)茶葉生產(chǎn)的發(fā)展、茶學(xué)的發(fā)展、茶道的形成立下不世之功勞。日本茶道基本上歸屬禪宗茶道，源于中國(guó)但青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。
明代樂(lè)純著《雪庵清史》并列居士清課有焚香、煮茗、習(xí)靜、尋僧、奉佛、參禪、說(shuō)法、作佛事、翻經(jīng)、懺悔、放生……，煮茗居第二，竟列于奉佛、參禪'之前，這足以證明茶佛一味的說(shuō)法是于真萬(wàn)確。
和尚飲茶的歷史由來(lái)已久。《晉書(shū)·藝術(shù)傳》記載：敦煌人單道開(kāi)，不畏寒暑，常服小石子，所服藥有松、桂、蜜之氣，所飲茶蘇而已。
這是綠茶加糖綠茶和烏龍茶較早的僧人飲茶的正式記載。單道開(kāi)是東晉時(shí)代人，在螂城昭德寺坐禪修行，常服用有松、桂、蜜之氣味的藥丸，飲一種將茶、姜、桂、桔、棗等合煮的名曰茶蘇的飲料。清欽是宋代以后的事，應(yīng)當(dāng)說(shuō)單道開(kāi)飲的是當(dāng)時(shí)很正宗的茶湯。
壺居士《食論》中說(shuō)：苦茶，久食羽化，與韭同食，令人體重。
長(zhǎng)期喝茶可以羽化，大概就是唐代盧金所說(shuō)的六碗通仙靈；七碗吃不得，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。與韭菜同食，能使人肢體沉重，是否真如此，尚無(wú)人驗(yàn)證。作者壺居上顯是化名，以居上相稱定與佛門有緣。
僧人飲茶已成傳統(tǒng)，茶神出釋門便不足為古樹(shù)老白茶怪。
陸羽生于唐開(kāi)元二十一年（733），抓抓墜地便落于佛的懷抱。《天門縣志·陸羽傳》載：或言有借晨起，聞湖畔群雁喧集，以翼覆一嬰兒，收畜之。
陸羽3歲時(shí)育于竟陵龍蓋寺，由主持增智積撫養(yǎng)，9歲跟積公學(xué)佛，11歲逃離寺院，隨雜戲班子流落江湖，并學(xué)習(xí)雜藝，有所成。28歲后交了個(gè)和尚朋友，就是詩(shī)人皎然，又稱釋皎然、僧皎然，28歲以后長(zhǎng)住湖州標(biāo)山那一帶。陸羽自小就跟著積公學(xué)習(xí)煮茶技藝，并迷上了這門技藝，終于在建中元年．（780）48歲時(shí)在湖州完成了世界第一部茶學(xué)專著《茶經(jīng)》人陸羽能寫成此書(shū)與他長(zhǎng)期在茶區(qū)生活有關(guān)，但主要得益于佛門經(jīng)歷。可以說(shuō)，《茶經(jīng)》主要是中國(guó)僧人種茶、制茶、烹茶、葛根花茶飲茶生活經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。中國(guó)茶道在寺廟香火中熏過(guò)一番，所以自帶三分佛氣。
僧人為何嗜茶？其茶道生發(fā)于茶之德。佛教認(rèn)為茶有三德：坐禪時(shí)通夜不眠；'滿腹時(shí)幫助消化；茶可抑制性欲。這三條是經(jīng)驗(yàn)之談。釋氏學(xué)說(shuō)傳入中國(guó)成為獨(dú)具特色的禪宗，禪宗和尚、居上日常修持之法就是坐禪，要求靜坐、斂心，達(dá)到身心輕安，觀照明凈。其姿勢(shì)要頭正背直，不動(dòng)不搖，不委不倚，通常坐禪一坐就是三月，老和尚難以堅(jiān)持，小和尚年輕瞌睡多，更難熬，飲茶正可提神驅(qū)睡魔；飯罷就坐禪，易患消化不良，飲茶正可生津化食；佛門雖清凈之地，但不染紅塵亦辦不到，且什么樣的碧螺春茶好不說(shuō)年輕和尚正值青春盛期難免想入非非，就是老和尚見(jiàn)那拜佛的姣姣女子亦難免神不守舍，飲茶既能轉(zhuǎn)移注意力、抑制性欲，自當(dāng)是佛門首選飲料。