散茶好還是緊壓成型存放更好?
發布時間:2025-03-24 點擊:43
散茶好還是緊壓成型存放更好?
有一種說法是普洱茶緊壓茶更利于后期陳化,而散茶相對來說茶氣散失的較快,滋味也會流失的更快。其實兩者都各有長處和不足,要視乎消費者購買普洱茶時的心態和目的。
緊壓茶的優點體現在:體積的大幅縮減,省去了很多空間從而方便了運輸和儲存以及買賣交易;使茶中心的茶葉陳化速度減慢,保留更多茶質,長期保存陳化滋味更佳;加入了內飛,方便消費者以品牌來鑒別茶質。而緊壓茶的不足之處也很明顯:不方便取用,初次接觸普洱茶的人難免覺得撬茶是個繁瑣的工序,而且容易產生碎末影響美觀;投茶時塊狀茶餅與茶碎的比例也要掌握地恰到好處才能沖出更真實的味道;對于性子急的茶友,也無法短時間內享用到陳茶的滋味而需要經過漫長的陳化過程。
相對來說更為便利的普洱散茶優勢就顯現出來了:容易取用沖泡,不用撬開;容易掌握投茶的份量;散茶轉化更快,可以更快的感受陳茶的醇和滋味。但是散茶要求更高的儲存條件,過度的通風會使茶氣散失;而且無法加入內飛,消費者會有顧慮不良茶商混入劣質茶料。