紅茶也要用心呵護：儲存紅茶的6大要領

愛情和紅茶都是需要用心去呵護的東西。心力不足，前者會過期，后者會作廢。儲存紅茶有六個要領，掌握它們，你的紅茶就可以與你一起追憶似水流年。
1.罐有講究
紅茶存放，最好選用瓷器、不銹鋼或者馬口鐵罐的茶葉罐盛放。在紅茶放入之前，用塑膠袋包裝，排除袋中空氣，能夠防止異味，更好的保留茶葉香氣。
2.隨遇不安
紅茶怕潮，否則容易吸水變質。又畏光，陽光直射會破壞茶葉中的維生素c，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化。應放置在干燥、常溫、避光的地方。這樣茶葉內的有效成分、營養(yǎng)價值都得到保護。
3.死神冰箱
冰箱對我們而言是儲存新鮮的地方。但它儲存不了紅茶的新鮮。怕潮的紅茶，遇見冰箱就好比遇見死神，斷不可放進去。
4.秘密武器
在居住空氣濕度比較大的地方，紅茶儲存還有一個小竅門。往里面放入一小包干燥劑，或石灰，并注意每月更換，這樣可以更好地吸收罐內的潮氣，為紅茶提供一個干燥舒服的港灣。
5.細節(jié)決定成敗
平常用錫箔袋裝放于罐內的紅茶，每次喝完，袋子打開后，一定要記得用夾子夾緊。防潮，要把握每一個細節(jié)。
6.時間魔咒
紅茶有保質期，不能永無止境的放下去。超過期限，茶葉色相會慢慢消失殆盡。一般紅茶的保質期在兩年之內，新開封的茶葉最好在三個月內飲用完畢。