沖泡龍井之“三弄龍井”
發布時間：2025-03-16 點擊：19
想要品飲龍井茶的鮮爽茶湯，沖泡方法是關鍵。好的茶飲必須得用科學合理的方式沖泡，才能彰顯其的獨特。那么，沖泡龍井有何講究呢？沖泡龍井之“三弄龍井”為大家介紹如下：
一弄龍井：上投法
龍井茶葉，扁形、葉細嫩、條形整齊、寬度一致、綠黃色、手感光滑、一芽一葉或二葉。
1.準備透明玻璃杯（本例杯子大小約200ml），置入適量適溫的開水后，投入約5公克龍井茶葉。
2.靜待龍井茶一片一片下沉，欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態。
一弄龍井：上投法
龍井茶葉，扁形、葉細嫩、條形整齊、寬度一致、綠黃色、手感光滑、一芽一葉或二葉。
1.準備透明玻璃杯（本例杯子大小約200ml），置入適量適溫的開水后，投入約5公克龍井茶葉。
2.靜待龍井茶一片一片下沉，欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態。