金駿眉辨別鑒別方法三:從產地來識別
發布時間:2025-03-14 點擊:21
萬能百科《金駿眉》顯示:“從產地來識別”金駿眉的優劣,是辨別鑒別金駿眉最直接的一種方法,因為產地直接關系到金駿眉品質的好壞,也是金駿眉價格高低的重要標識。
金駿眉辨別鑒別方法三:從產地來識別
業界普遍認為,品質好的金駿眉產自《金駿眉辨別鑒別方法四:從價格上來識別》一文中寫到的:“武夷山桐木關”。由于武夷山桐木關氣候適宜、生態環境良好,茶農擁有著多年制做紅茶的經驗、成熟的技能,還有半巖石半沙粒的土質,所產野生茶樹上的茶芽持嫩性好,內含物質豐富,游離氨基酸和芳香性物質含量高,纖維素含量少,因此擁有其他產地無法比擬的品質。
而品質差的金駿眉則產自《金駿眉辨別鑒別方法》文中介紹的:“武夷山以外的外山地區”,比如江西、安徽和福建政和、福安等地,甚至有些安溪人也在制作金駿眉,這些地區所產的金駿眉無論從氣候、生態環境,土質以及制作都與武夷山桐木關金駿眉不能相比,所產茶葉持嫩性差,內含物質少,因此品質方面也更無從說起。