貴州茶產(chǎn)區(qū)：茶園套桂花茶下養(yǎng)土雞

好山云霧出好茶，貴州具有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)得天獨厚的優(yōu)勢，目前全省茶葉面積達到652萬畝。近年來，貴州省政府在推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中，非常注意有機栽培、綠色栽培的理念，降低化學農藥用量，用生物、物理防治方法來控制病蟲害，保證茶葉質量安全。
走進鳳岡縣鳳岡瑪瑙山茶葉基地，映入眼簾的是一片碧綠的茶海。一張張顏色各異的蟲誘色板猶如一個個跳躍的精靈隨風起舞。一座座太陽能殺蟲燈猶如一個個戰(zhàn)士守護著這片茶園。
誘蟲色板和太陽能殺蟲燈是目前茶樹病蟲害綠色防控的有效手段和措施，茶園的主人介紹說：“因為黃色板的作用較為明顯，我們都笑稱茶園里開始了一場‘黃色革命’?！?br>如今，在貴州茶產(chǎn)區(qū)，幾乎看不到農藥的痕跡。插滿茶園的，是一株株黃色的物理粘蟲板。漫步茶園，總能聞到空氣中有一點淡淡的苦味，原來是茶農們正在噴灑生物農藥——苦參堿?？鄥A是生物農藥的一種，用于茶樹病蟲害的防控，現(xiàn)在在鳳崗茶園里使用的生物農藥已經(jīng)有9種。
“生物農藥見效慢，以前很多老百姓都不愿意用。”茶園主人說，為了加大茶園綠色防控的力度，鳳岡政府每年拿出資金扶持老百姓使用生物農藥。
“茶園套桂花，茶下養(yǎng)土雞”也成為茶區(qū)的一種時尚。鳳岡縣農牧局負責人介紹，套種桂花可以營造茶園生態(tài)小氣候，保護茶葉害蟲的天敵。養(yǎng)雞既可以讓雞吃害蟲，雞糞還可以給茶園生產(chǎn)有機肥，形成完整的生物鏈。同時，套種的木本花卉和養(yǎng)的雞，又成為茶農經(jīng)濟收入新的增長點。
近年來，茶葉質量安全成為貴州省茶葉發(fā)展的重中之重，鳳岡縣立體生態(tài)茶園模式只是貴州茶樹病蟲害綠色防控的一個縮影。
貴州省農委副主任胡繼承說，作為綠茶出口大省的貴州，茶葉綠色防控也受到廣泛關注。貴州一直嚴格按照標準種植、施肥、用藥、采摘、加工、儲運等，全面提升黔茶質量安全水平。2013年11月，貴州省科技廳、農委等部門聯(lián)合開展《貴州茶產(chǎn)業(yè)關鍵技術研究與產(chǎn)業(yè)化示范》,開辟了茶樹有害生物控制新途徑、新技術為無公害茶葉生產(chǎn)全面升級提供科技支撐，促進了有機茶葉的生產(chǎn)。
選取黔北湄潭縣田家溝、鳳岡縣田壩村各200畝茶園作為綜合防治示范，平均每畝節(jié)約防治成本203元，每畝新增經(jīng)濟效益約690元，靜電噴霧技術用藥量比常規(guī)噴霧減少32.73%,防治成本比常規(guī)技術低20%。農藥殘留符合歐盟標準要求。新技術為無公害茶葉生產(chǎn)全面升級提供技術諸備和科技支撐，促進了以鳳岡縣、湄潭縣為代表的有機茶葉生產(chǎn)。