近代茶葉檢驗(yàn)

近代茶葉檢驗(yàn)介紹如下：
指1840年至1949年期間的茶葉檢驗(yàn)。檢驗(yàn)手段以感官審評為主，并利用簡單的儀器，進(jìn)行水分、灰分及色素等的檢測. 主要對象是出口茶。清末民初，中國茶葉出口量大增，而作偽者也蜂起牟利，其手段主要有著色、摻雜等，嚴(yán)重影響中國茶之聲譽(yù)，有關(guān)進(jìn)口國均制訂法律以堵其弊。1914年張
謇曾撰《擬具整理茶葉辦法檢喪條例》，歷陳偽劣茶之危宮，并建議設(shè)立檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。1915年，浙江省溫州地區(qū)自發(fā)成立“水嘉茶葉檢驗(yàn)處”，1926年由甌海茶葉公會(huì)接辦，偽劣茶在局部地區(qū)略有收斂。1923年，臺(tái)灣總督府曾成立茶葉檢杏所，實(shí)施出門茶葉檢驗(yàn)。1929年，實(shí)業(yè)部在上海、漢門兩地成立商品檢驗(yàn)局，并于1930年委任吳覺農(nóng)籌辦出口茶檢驗(yàn)。1931年，實(shí)業(yè)部宣布對出口茶實(shí)施檢驗(yàn)，同年7月和12月上海商檢局、漢口商檢局分別開始實(shí)施檢驗(yàn)工作，于此同時(shí)，兩商檢局與中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所于1932年在祁門合辦茶葉改良場，以圖在根本上提高茶葉品質(zhì)。1937年1月，實(shí)業(yè)部成立茶葉屬地檢驗(yàn)監(jiān)理處，3月，公布《著色茶葉取締辦法》。1938年，各有關(guān)省成立荼葉管理機(jī)構(gòu)。1941年，因太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)，茶葉外銷受阻而出口檢驗(yàn)也告停頓。 1946年，經(jīng)濟(jì)部先后恢復(fù)上海、漢門、廣州、臺(tái)灣等地的商品檢驗(yàn)局，并恢復(fù)出口茶檢驗(yàn)。