茶葉中的垃圾,發現3種情況,就不要喝了
發布時間:2025-03-01 點擊:20
經常有茶友說,自己喝的茶總感覺有些不一樣,或者說買到了劣質茶。今天就和大家說一下茶葉種所含的“垃圾”!
一、色素茶
在做茶的時候,尤其是綠茶中,有一道工序必不可少,那就是殺青。它是為了讓茶不繼續氧化,從而可以讓茶看上去很綠,而且時間維持的很長。但是呢,殺青有一個缺點,那就是會影響茶葉的品質。因為一些原因,比如做茶的工藝不好,或者茶葉的原料太差,就導致茶葉在經過茶青這個工序后變得十分難看。那怎么辦呢?我們商家可是非常“聰明”的,他們便將一種物質加入茶葉中,它就是色素。
其中最常見的色素就是鉛鉻綠,它的作用可以讓茶葉變得非常綠。那它還有一個身份,就是油漆的一種。它的危害就是可以極大的損害人的中樞神經和器官。那我們怎么知道茶葉種含有這種色素呢?教大家一個方法!
拿一張白色的餐巾紙,然后用茶水打濕,如果能夠看到很明顯清晰的色斑,那么極大有可能存在一些色素。而且茶葉的香氣是非常自然的,如果加了色素的茶,味道則非常的刺激,不舒服。
二、糖炒茶
喝茶回甘是茶葉的一大特點,好茶更是回甘非常的棒。一些商家為了讓很差的茶葉達到回甘的效果,特意在茶葉中加糖,來模擬回甘的效果。一些不能吃含有糖食物的病人,如果喝了這種茶,后果非常的可怕。小茶君教大家3個方法辨別是不是糖炒茶。
1、用舌頭舔一下,如果能夠感覺到甜味,那么就是這種劣質茶了。
2、用手去搓捻,如果粘手,那么很可能是糖炒茶。
3、糖炒茶的第一泡甜味很明顯,接下來再泡一泡就非常的淡,香味極具消散。
三、滑石粉
有些茶葉葉底發黑,喝的時候看的好難受,那怎么辦呢?不急,有辦法,加點滑石粉就搞定了!加了滑石粉的茶葉,葉底更加好看,口感也不錯,重量也上去了。那滑石粉是什么呢?它是一種用鹽酸處理過的粉末,而且是世界衛生組織定義其為致癌物。驚不驚喜?如何鑒別這種茶呢?其實很好鑒別,加過滑石粉的茶,茶湯可不是明亮透徹,而是非常的渾濁。