你只知道瓷器在APEC國宴、杭州G20峰會大放異彩，卻不知這些瓷器出自他的手筆！_龍泉青瓷
發布時間：2025-02-21 點擊：41
距離2014年11月的北京apec會議已經過去了兩年多，但時至今日，回想起那些在apec會議各場所中擔當美學主角的龍泉青瓷藝術品，仍讓人念念難忘。2016年9月的杭州g20峰會上，龍泉青瓷倩影重現，于西子湖邊再綻驚艷！
（apec會議用瓷：鄭峰先生手制【美人醉】）
很榮幸，我們請到了apec會議主席休息室瓷器【美人醉】、杭州g20峰會【西子茶器】的創作者、龍泉青瓷燒制技藝非遺大師、中國傳統工藝大師：鄭峰先生，在接下來的日子里，鄭峰先生將以茶語市集入駐大師的身份，以一系列手制青瓷重現東方古韻、不朽瓷魂。
何為龍泉青瓷？
龍泉青瓷，產自浙江龍泉窯，其色青如玉、其釉明如鏡。千年前兩晉時期溫婉現世，穿越南宋風雅，燃起“窯焰竟日夜”的傳奇，自明代后逐漸淡出視野；1957年，龍泉青瓷于歷史中蒙塵數百年后，在周總理的指示下恢復生產，并于2009年，入選聯合國教科文組織所設《人類非物質文化遺產代表作名錄》，成為唯一入選的陶瓷類項目。
（2016年杭州g20峰會用瓷：鄭峰先生手制【西子茶器】）
鄭峰何人？
鄭峰，當年apec會議、杭州g20峰會大師級制瓷團隊的中堅力量，1974年出生于浙江龍泉，19歲入行，師從中國陶瓷藝術大師、浙江省工藝美術大師盧偉孫。玩瓷制瓷23年，始終堅持純手工制作，不做批量化工業生產，對最為傳統的粉青釉、梅子青釉有著深刻的探索。
鄭峰的瓷器創作，崇尚極簡之美，造型上取法南宋瓷韻，從宋詞中汲取靈感，力求追尋清雅高逸的宋詞意境。他認為，做瓷就跟做人一樣，“大道至簡“。
“大道至簡，說起來很容易，但要用作品的形式反映出來就很難。打個比方，看到刻字、雕花的青瓷，人們往往只會注意上面的圖案和字體，從而忽略了器形，但如果是純素的青瓷，器形、釉色好壞偏差就十分明顯了。“他的每一件作品，都呈現給世人古樸端莊的造型，明快流暢的線條和青翠晶瑩的釉色。
正如此前在apec會議上驚鴻一瞥的【美人醉】，婀娜曲線如佳人身姿，無任何修飾，卻翩若驚鴻、婉若游龍。一席碧衣“如蔚藍落日之天，遠山晚翠；湛碧平湖之水，淺草初春”，不訴不語，裊裊而立。
除藝術品之外，鄭峰創作的青瓷茶器也很是受茶人歡迎。青瓷盞色注入茶水，如碧綠玉石上蕩漾的清波，很是優美，已在市集上架的【知音盞】便是其中極品。
蓮瓣紋斗笠盞，名曰【知音盞】，靈感源于唐朝詩人張志和與茶圣的知音之約，留下千年名句：“青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸?！币源藶楦?，制成此斗笠茶盞，再現傳奇，故曰【知音】。
朱砂成胎，薄透如紙，輔以厚釉，渾然天成。杯身綴以蓮瓣花形，高潔超然，凸顯匠心。南宋龍泉遺風一覽無余，自成經典。
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梅子青釉面光澤照人，如掛枝初梅，如潤玉晶瑩，幽玄端莊而不失大氣。雕刻在胎體上的蓮瓣紋細膩優美，分寸把握極為到位。在燈光照射下，輕薄胎體投射出澄澈的光影，美不勝收。
（燈光照射下的知音盞）
何為青瓷盞佳作？
“釉，是青瓷的靈魂?！编嵎暹@樣說。器形的創作揉捏出骨，而釉色的好壞賦予其魂。判斷龍泉青瓷盞優劣，重在一個“釉”字。
釉，是龍泉青瓷制作技藝中最為神秘、也最為考驗制瓷人的一環。一般而言，采用“薄胎厚釉”技藝燒制而成的青瓷玉質感更強。
就拿【知音盞】來說，以龍泉當地珍貴紫金土做胎，胎體輕薄卻不失墜手質感，叩聲清脆悅耳，此為“薄胎”；普通的青瓷多為施釉兩次，而知音盞施釉次數多達4次，此為“厚釉”，如此，才有【知音盞】猶如明鏡剔透，猶如潤玉之感。
但是，薄胎厚釉的燒制，卻是難上加難。每多上一道釉，成品率便會下降25%-30%，僅上釉工序便耗時10-15天，對燒制的技藝要求也十分苛刻，天氣、室溫、窯內杯盞擺放位置、燒制溫度等等因素均影響著作品的成色，燒制難度非常大。常常一窯燒出來的盞，都因為瑕疵而被銷毀。
“窯里面的變數多，頭一次燒10個樣品是好的，再一次燒100個出來一看都傻眼了！不過，燒窯玩的就是心跳嘛！”
薄胎厚釉燒制出的茶盞，青如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬，釉色素雅清秀、勻凈剔透，如西子之容、如孩提之眸。
（每盞都配備鄭峰簽名證書）
三盞佳作熱售，夢回南宋風雅
今日，非遺大師鄭峰已入駐茶語市集，上述的梅子青蓮瓣紋斗笠盞【知音盞】，正在市集熱售。除此之外，還有鄭峰手制的入門級青瓷茶器【粉青斗笠盞】、哥窯佳作【鐵胎品茗杯】等您鑒賞。
粉青斗笠盞，釉色為粉青，形為斗笠盞。粉青釉色似淡青湖水、柔和明凈，青中泛綠、綠中透粉的釉色之美，同樣以薄胎厚釉技藝制成，鄭峰先生純手工制作，是領略大師手制的入門級之選。
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鐵胎品茗杯，為典型的“紫口鐵足”哥窯精品。龍泉窯有“哥窯”與“弟窯”之分，哥窯瓷胎色灰黑、紫口鐵足，釉面布滿紋片，自然似天工造就，與著名的官、汝、定、鈞并稱為“宋代五大名窯”。
把玩于手中，有明顯的墜手感，觸之溫潤清涼如玉質；杯盞內外細膩均勻的開片恰到好處，毫無掛手感。
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龍泉青瓷，似傾城傾世的佳人，著一席青碧長衣，含兩眼露月秋水，從小城龍泉婉婉走來，走進國際宴會，走出華夏之門，見證著東方古韻的涅槃重生，傳承著匠心的不朽瓷魂。
文中部分圖片，由鄭峰先生提供。
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（apec會議用瓷：鄭峰先生手制【美人醉】）
很榮幸，我們請到了apec會議主席休息室瓷器【美人醉】、杭州g20峰會【西子茶器】的創作者、龍泉青瓷燒制技藝非遺大師、中國傳統工藝大師：鄭峰先生，在接下來的日子里，鄭峰先生將以茶語市集入駐大師的身份，以一系列手制青瓷重現東方古韻、不朽瓷魂。
何為龍泉青瓷？
龍泉青瓷，產自浙江龍泉窯，其色青如玉、其釉明如鏡。千年前兩晉時期溫婉現世，穿越南宋風雅，燃起“窯焰竟日夜”的傳奇，自明代后逐漸淡出視野；1957年，龍泉青瓷于歷史中蒙塵數百年后，在周總理的指示下恢復生產，并于2009年，入選聯合國教科文組織所設《人類非物質文化遺產代表作名錄》，成為唯一入選的陶瓷類項目。
（2016年杭州g20峰會用瓷：鄭峰先生手制【西子茶器】）
鄭峰何人？
鄭峰，當年apec會議、杭州g20峰會大師級制瓷團隊的中堅力量，1974年出生于浙江龍泉，19歲入行，師從中國陶瓷藝術大師、浙江省工藝美術大師盧偉孫。玩瓷制瓷23年，始終堅持純手工制作，不做批量化工業生產，對最為傳統的粉青釉、梅子青釉有著深刻的探索。
鄭峰的瓷器創作，崇尚極簡之美，造型上取法南宋瓷韻，從宋詞中汲取靈感，力求追尋清雅高逸的宋詞意境。他認為，做瓷就跟做人一樣，“大道至簡“。
“大道至簡，說起來很容易，但要用作品的形式反映出來就很難。打個比方，看到刻字、雕花的青瓷，人們往往只會注意上面的圖案和字體，從而忽略了器形，但如果是純素的青瓷，器形、釉色好壞偏差就十分明顯了。“他的每一件作品，都呈現給世人古樸端莊的造型，明快流暢的線條和青翠晶瑩的釉色。
正如此前在apec會議上驚鴻一瞥的【美人醉】，婀娜曲線如佳人身姿，無任何修飾，卻翩若驚鴻、婉若游龍。一席碧衣“如蔚藍落日之天，遠山晚翠；湛碧平湖之水，淺草初春”，不訴不語，裊裊而立。
除藝術品之外，鄭峰創作的青瓷茶器也很是受茶人歡迎。青瓷盞色注入茶水，如碧綠玉石上蕩漾的清波，很是優美，已在市集上架的【知音盞】便是其中極品。
蓮瓣紋斗笠盞，名曰【知音盞】，靈感源于唐朝詩人張志和與茶圣的知音之約，留下千年名句：“青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸?！币源藶楦?，制成此斗笠茶盞，再現傳奇，故曰【知音】。
朱砂成胎，薄透如紙，輔以厚釉，渾然天成。杯身綴以蓮瓣花形，高潔超然，凸顯匠心。南宋龍泉遺風一覽無余，自成經典。
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梅子青釉面光澤照人，如掛枝初梅，如潤玉晶瑩，幽玄端莊而不失大氣。雕刻在胎體上的蓮瓣紋細膩優美，分寸把握極為到位。在燈光照射下，輕薄胎體投射出澄澈的光影，美不勝收。
（燈光照射下的知音盞）
何為青瓷盞佳作？
“釉，是青瓷的靈魂?！编嵎暹@樣說。器形的創作揉捏出骨，而釉色的好壞賦予其魂。判斷龍泉青瓷盞優劣，重在一個“釉”字。
釉，是龍泉青瓷制作技藝中最為神秘、也最為考驗制瓷人的一環。一般而言，采用“薄胎厚釉”技藝燒制而成的青瓷玉質感更強。
就拿【知音盞】來說，以龍泉當地珍貴紫金土做胎，胎體輕薄卻不失墜手質感，叩聲清脆悅耳，此為“薄胎”；普通的青瓷多為施釉兩次，而知音盞施釉次數多達4次，此為“厚釉”，如此，才有【知音盞】猶如明鏡剔透，猶如潤玉之感。
但是，薄胎厚釉的燒制，卻是難上加難。每多上一道釉，成品率便會下降25%-30%，僅上釉工序便耗時10-15天，對燒制的技藝要求也十分苛刻，天氣、室溫、窯內杯盞擺放位置、燒制溫度等等因素均影響著作品的成色，燒制難度非常大。常常一窯燒出來的盞，都因為瑕疵而被銷毀。
“窯里面的變數多，頭一次燒10個樣品是好的，再一次燒100個出來一看都傻眼了！不過，燒窯玩的就是心跳嘛！”
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三盞佳作熱售，夢回南宋風雅
今日，非遺大師鄭峰已入駐茶語市集，上述的梅子青蓮瓣紋斗笠盞【知音盞】，正在市集熱售。除此之外，還有鄭峰手制的入門級青瓷茶器【粉青斗笠盞】、哥窯佳作【鐵胎品茗杯】等您鑒賞。
粉青斗笠盞，釉色為粉青，形為斗笠盞。粉青釉色似淡青湖水、柔和明凈，青中泛綠、綠中透粉的釉色之美，同樣以薄胎厚釉技藝制成，鄭峰先生純手工制作，是領略大師手制的入門級之選。
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