多喝綠茶可保護視力哦

現在科技那么發達，企業家庭都有電腦，人們經常對著電腦、手機等電子產品的屏幕，造成了眼睛問題。視力已成為了大人們關注的焦點問題。最近聽說喝茶的種種好處，其中提到常喝綠茶可以緩和眼部疲勞，保護視力。
綠茶被稱為“超級飲品”。常喝綠茶可控制體重、增強免疫和減輕壓力。與身體其他部位一樣，眼睛也會承受氧化壓力，容易導致眼病。經常喝茶對眼睛具有保護作用。2010年一項研究發現，綠茶中的多種復合物對眼部組織(尤其是與角膜有關的組織)健康和保護視力具有積極作用。
研究表明，茶葉中的兒茶素類化合物具有明顯的抗氧化活性，而且活性強度超過維生素c和維生素e。據報道，20ppmegcg的抗氧化活性，明顯優于200ppm的維生素e和50ppm的人工合成抗氧化劑bha(丁基羥基苯甲醚)，且與維生素c和維生素e有增效作用，不同的茶葉的兒茶素類化合物的抗氧化活性，以具有較多數量取代羥基的脂型兒茶素較強，其活性次序按下列程序遞減：egcgegc>ecg>ec。實驗證明，用綠茶中的茶多酚或egcg喂飼小白鼠后，發現可抑皮膚粒腺體中脂氧化酶的活性和脂質過氧化作用，同時肝臟和小腸中谷胱甘肽―s―轉化酶的活性增強，從而起作抗氧化，也就是抗衰老的效應。茶可以明目的功效在中國的許多古醫書中早有記載。人眼的晶體對維生素c的需要量比其他組織高，不少眼科專家認為，維生素c攝入量不足，易導致晶狀體混濁而患白內障，因此多飲綠茶有助于保護眼睛。根據200例白內障患者的調查表明，無飲茶習慣者的白內障發病率比有飲茶習慣者高好幾倍。由此可見，飲茶，尤其是多飲綠茶，對白內障有一定預防效果。
夜盲癥是比較普通出現的眼科疾病，主要和缺乏維生素a有關。茶樹鮮葉中雖未發現有游離的維生素a，但含有豐富的維生素a原――胡蘿卜素，這種含量水平可以與胡蘿卜和菠菜的含量相比擬。胡蘿卜素被人體吸收后，在肝臟和小腸中可轉變為維生素a，而維生素a可與賴氨酸作用形成視黃醛，增強視網膜的辨色力，因此多飲茶，尤其是綠茶，對夜盲癥有一定預防效果。