茶蟲紙蟲傻傻分不清
發布時間:2025-02-08 點擊:25
大家有見過什么蟲子?我先來,毛毛蟲、菜蟲、還有大懶蟲!好吧,不開玩笑了,其實我要說的是茶蟲啦,什么是茶蟲?就是茶葉放久了或者潮了長蟲子了,但是如果有看過茶蟲的就知道,茶蟲有白的也有灰的?但其實不是這樣的,茶蟲只有一種顏色,所以今天要研究的就是這茶蟲了。
有不少朋友問,老茶上都有一些小蟲子,這茶還能喝不?也有一些客人在買茶葉時問,這茶這么多“蟲眼”,還能喝不?對此,估計很多朋友都一知半解不太了解,為了讓大家對“茶蟲”有更多的了解,小編特意在網上查找了一些資料,希望對大家有幫助。
首先,關于“茶蟲”,我們應該要分為2種,一種是大家經常看到的白色小蟲,另一種是灰黑色的小蟲。實際上我們看到較多的是白色小蟲,這種小蟲并不是吃茶葉的“茶蟲”,它們只是喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲”,而另一種灰黑色的蟲子才是真正的“茶蟲”,據了解這種“茶蟲”只吃茶葉,可惜在市場上見過這種蟲子的人寥寥無幾。
白色小蟲,市場上的人都管他叫“紙蟲”,至于“紙蟲”是昆蟲科上的哪個品種,作為一個外行人實在難以鑒定。在市場上,大家不難發現一些安化黑茶、普洱茶的棉紙出現各種小洞,這些小洞行內人管他叫“蟲眼”,這些“蟲眼”正是紙蟲所為,幸好這種小蟲只愛吃棉紙,所以對普洱茶的品質也沒多大的影響,話是這么說,但總要處理它們,要想對付這些“紙蟲”,很簡單,大家先用毛刷把茶葉掃干凈,然后把愛茶放于通風透氣并且干燥的地方存放即可,然而對于網上較為極端的“暴曬法”和“冷凍法”,個人表示不太認同,因為茶葉經過暴曬或者冷凍后極有可能影響其品質。
真正的“茶蟲”是灰黑色的,生命周期不長,多半是死在茶里面,久了就和茶葉混為一體。據一些老茶人所說,“茶蟲”是極為有益的,在一些品質好的普洱茶成品里會出現,它們專門吃茶,而且愛吃好茶,死后即會成為茶的一部分,據說這種茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都比陳了50年的生普更漂亮更好喝。說起“茶蟲”,不得不說的是“龍珠茶”(也稱蟲屎茶),這種茶是指“茶蟲”吃了茶葉后拉出的便便經過特別加工而制成的,蟲茶的營養價值高于普通茶葉。
茶蟲味道怎么樣我也沒嘗過,所以我就沒辦法告訴大家了,想知道,不如大家一起嘗嘗怎么樣?