介紹新安源黃山毛峰
發布時間:2025-01-21 點擊:31
新安源是一個地名,因此市面上也有一種茶名叫新安源黃山毛峰,這是創新名茶,制作工藝相當簡單,沖泡方法也是相當簡單的,如今已經先后獲“中國黃山十大名茶”、第三屆國際名茶評比銀獎等殊榮。
新安源黃山毛峰的采摘清明前后的一芽一葉鮮葉,要求做到三個一致,即“大小一致,老嫩一致,長短一致”,每500克芽頭在3000個以上。其精制包括手工揀剔、殺青、揉捻、炒制理條、烘培干燥等工序精制而成。鮮葉要求每500克芽頭在3000個以上,成條色澤墨綠,有白色絨毛覆蓋,條索勻實、緊結、挺直,鋒毫顯著,湯色明凈、透亮,略帶黃色,葉底均勻明凈柔軟,為茶中珍品。
新安源黃山毛峰是產于安徽休寧縣黃山南麓、新安江源頭的一種綠茶。新安源黃山毛峰可追溯到1200年前的盛唐時代,歙州是隋文帝開皇年間設置的,經唐朝,到宋徽宗宣和三年改名為徽州,元為徽州路,明初原名興安府,后改徽州府至清末。黃山,隸屬歙州,后屬徽州。
以上就是新安源黃山毛峰的介紹,相信大家都非常清楚了吧?當然,新安源黃山毛峰的市場前景也是相當廣闊的,它是生長在北緯30°08的位置,采制要求也是相當嚴格,為的就是能讓每一位消費者都喝上一杯好茶。