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      深圳茶博會帶你體驗藏茶健康文化之旅

      發布時間:2025-01-15 點擊:37
      ——“千年貢獻”金獎得主放下“身段”接地氣
      藏茶,是指具有悠久歷史,與藏民族以及我國西北部蒙古族、維吾爾族、回族、羌族等民族同胞的日常生活有著緊密聯系的茶葉。藏族同胞有“寧可三日無糧,不可一日無茶”、“一日無茶則滯,三日無茶則病”的諺語。
      雅安藏茶是產于四川省雅安市,專供西藏、青海、甘肅以及省內甘孜、阿壩等藏區消費的茶葉。它在不同的歷史時期又稱黑茶、烏茶、邊茶、邊銷茶、緊壓茶、南邊茶、四川南路邊茶、大茶、雅茶等。
      雅安茶葉香飄天下,喜獲“千年貢獻”金獎
      近年來,雅安黑茶以“雅安藏茶”面貌再現市場,去年年產量達2.25萬噸,約占全國同類產品產量的30%。“雅安藏茶”的傳統加工工藝已被列為四川省非物質文化遺產保護名錄,并已申請中國非物質文化遺產保護。在這一方面,四川省雅安茶廠有限公司當屬執牛耳者。
      四川省雅安茶廠有限公司始建于明嘉靖25年(公元1546年),是有著460多年歷史的老廠,自2000年改制以來,通過強抓科研、質量、管理和工廠的建設,在規模、效益、品牌、帶動農民增收以及在藏區和其他銷區都取得了很好的發展業績,是國家農業產業化省級重點龍頭企業,是“四川老字號”企業。
      雅安茶廠久負盛名的中國馳名商標“康磚”和四川省著名商標“金尖”更是非物質文化遺產中的百年品牌。“康磚”、“金尖”兩大系列產品歷來是銷往藏區的主流傳統產品,在藏區人民心中有著不可替代的忠誠度和美譽度。2010年雅安茶廠順利入選上海世博會,并成功進入聯合國館。“金尖”、“康磚”品牌分別獲得上海世博會金獎,同時為表彰雅安茶廠百年來為藏區同胞健康服務的不懈奮斗,聯合國開發計劃署還向雅安茶廠頒發“千年貢獻”金獎。
      2013年7月,雅安茶廠聯合中國工商銀行總行,共同發行“貞觀十五年文成公主紀念版珍藏藏茶”理財產品,發行總量3億元,是迄今中國茶類最高額度理財產品,這也為廣大投資理財者提供了一個新的選擇。
      逛茶博會買“國寶熊貓”,讓生活更健康
      隨著人民生活水平的提高,精品“雅安藏茶”進入高端消費群,其黑茶所特有的保健功效正在被越來越多的消費者所認同,“漢飲藏茶”,以其健康的特點在沿海地區備受追捧,亦引起東南亞一些國家和地區的高度關注和濃厚興趣。
      藏茶用千年的歷史,藏族同胞千年的選擇,證明了藏茶的好!獨特的多次高溫渥堆發酵、反復揉捻等制作工藝,促進茶葉多酚類物質充分轉化、聚合,使雅安藏茶營養價值更高,功能作用更明顯。雅安藏茶“紅亮、醇和、恬雅、純香”的獨特風味,降脂降壓、溫中和胃、減肥抑癌、有利睡眠的功能作用,方便、快捷的沖泡飲用方式,更適合現代都市人緊張、高效、快節奏的生活需求。
      12月19日至22日,第7屆深圳茶博會將在深圳會展中心隆重舉行。作為本次大會指定藏茶,四川雅安茶廠將攜帶其藏茶精品,“20年陳化·純手工藏茶金尖”、“藏茶康磚”以及“藏茶雅細”三大系列明星產品到展會現場展示,歡迎廣大喜愛藏茶的市民前來品賞、選購。“雅安有一個世界知曉的國寶大熊貓,今年我們來參展,是希望通過深圳茶博會,讓深港市民更多地了解藏茶文化、健康文化,從而看到了雅安另一只“國寶熊貓”--藏茶。”雅安茶廠相關負責人自信滿滿說道。(文/張小靈 編輯/賀小磊)
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