政和工夫紅茶冷飲泡法的步驟
發布時間：2025-01-12 點擊：29
茶一般都用熱水飲泡，才能將茶葉的香氣品質散發出來。政和工夫作為閩紅三大工夫紅茶之一，具有較之獨特的飲用方法，冷飲泡法。如何運用冷飲泡法將政和工夫飲泡到極致呢？
政和工夫冷飲泡法步驟：
1. 倒數定時器設定十五分鍾。
2. 以稱稱取政和工夫紅茶5～6g。
3. 以量杯取熱水240cc，加入政和工夫。
4. 同時啟動倒數定時器。
5. 倒數定時器響起時，將政和工夫用濾網濾渣。放入700cc調酒杯內。
6. 加入60cc果糖，或45cc峰蜜，或澴縮果汁75cc。
7. 加冰塊至調酒杯八分滿。
8. 搖勻后倒入一般杯子中即可。
政和工夫冷飲泡法步驟：
1. 倒數定時器設定十五分鍾。
2. 以稱稱取政和工夫紅茶5～6g。
3. 以量杯取熱水240cc，加入政和工夫。
4. 同時啟動倒數定時器。
5. 倒數定時器響起時，將政和工夫用濾網濾渣。放入700cc調酒杯內。
6. 加入60cc果糖，或45cc峰蜜，或澴縮果汁75cc。
7. 加冰塊至調酒杯八分滿。
8. 搖勻后倒入一般杯子中即可。