聚合優勢抱團出擊打造雅安茶產業品牌競爭力

“自秦人取蜀而后，始有茗飲之事。”雅安是茶的故鄉，自公元前53年植茶始祖吳理真在蒙頂山上種下第一株茶開始，雅安就和茶文化、茶產業緊密聯系在一起。
2020年雅安茶業綜合產值達到200億元
今年年初，四川省政府1號文件《關于加快川茶產業轉型升級，建設茶業強省的意見》發布。文件指出，要把四川省建成國內外知名的茶葉生產、加工和貿易、文化基地，到2020年，建成千億元川茶產業。
這意味著，在四川新一輪的產業發展中，茶業將處于重中之重的地位。而作為世界茶文化發源地的雅安，下一步會有怎樣的安排和部署?
雅安市委農工委經濟發展科科長熊萬和給出了答案：“省政府1號文件出臺后，我們雅安已經定下發展目標，到2020年，雅安茶園面積達到100萬畝，茶業綜合產值達到200億元;在品牌扶持上，爭取茶葉中國馳名商標達到5件以上，省級著名商標達到20件以上。”
按照名山區茶葉局局長陽永翔的分析，雅安市茶產業完成這個目標的難度并不是很大，因為在種植茶葉方面，雅安有著自己的三大優勢。
首先是資源優勢。“雅安天漏，中心蒙山”，冬無嚴寒，夏無酷暑，細雨蒙蒙是雅安氣候的最大特點，土壤深厚肥沃，富含有機物質，這對于茶樹的生長都是十分有利的。得益于得天獨厚的自然環境和生態條件，雅安為全國植茶、產茶最適宜的地區之一，培育了眾多名茶，世界茶文化發源地蒙頂山就坐落于此。蒙頂山的降水比山底的雅安、名山還多幾百毫米，因其地形特征，夏天容易形成地形雨，常常山上大雨，山下多陽光。充沛的雨量，確立了蒙頂山是世界茶文化圣山的地位，也潤養了蒙頂山的眾多名茶。
“其次是文化優勢。蒙山名茶的興起從唐代開始，宋明兩代最為興旺，達到盛期，品種繁多，琳瑯滿目。雅安作為四川早期名茶品種集中的地方，有著悠久的茶文化歷史，技術也相對成熟。”陽永翔對雅安市的茶產業發展充滿信心，“再有一個優勢，就是我們的經濟優勢。2013年，雅安茶葉綜合產值達到45億元。今后，雅安會加大扶持力度，推進茶產業的科學發展，順利實現雅安200億茶產業目標。”
打造“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”兩大區域品牌
茶葉分為綠、黃、白、青、紅、黑。黑茶是中國獨有的品種，雅安藏茶(邊茶)，有黑茶鼻祖之稱，因產于雅安而暢銷藏區而得名。蒙頂山茶(綠茶)和雅安藏茶(黑茶)如今已成為雅安的兩大區域品牌，品牌價值更是增長迅速。
“雅安茶產業下一步的發展目標已定，之后就是具體的工作了。”熊萬和表示，“要做強雅安的茶產業，就要定位好我們的目標群，油米柴鹽醬醋茶，茶葉不再是以前的貢品和奢侈品，已經進入了我們的百姓家庭，要將茶葉當成日常消費品、生活必需品，培育好我們的兩大區域品牌——蒙頂山茶和雅安藏茶。”
據熊萬和介紹，雅安市財政每年將從本級財政中安排茶產業發展專項資金2000萬元，主要用于茶葉基地萬畝億元示范區、立體種植示范片、綠色有機基地、企業標準化生產、龍頭企業培育、產品認證、品牌打造、市場開拓、營銷宣傳等方面的獎勵或補助。在基地扶持方面，結合蘆山地震災后重建，擴大茶園規模，改造提升茶園質量。到2016年雅安市新發展茶園面積5萬畝，改造提升茶園30萬畝，建設茶葉萬畝億元示范區28個。
“此外，我們要做大雅安茶葉龍頭企業集團。按照‘政府引導、市場運作、企業主體’的思路，采用重點突破戰略，選擇2～3家具有一定規模、品牌建設初見成效、發展潛力和前景廣闊、與農戶利益聯結緊密的企業進行重點扶持。在品牌扶持上，爭取茶葉中國馳名商標達到5件以上，省級著名商標達到20件以上。”熊萬和說。
“同時要積極‘請進來’與‘走出去’。”熊萬和表示，要依托茶旅游文化節，吸引外地客商、茶人、企業來雅安，同時積極參與外地舉辦的茶事活動，每年有選擇性地組織雅安市的茶葉企業到省內外參加3～5次國內外知名的大型茶事活動，整體包裝，抱團出擊，形成雅茶的整體營銷優勢，提高雅茶的知名度。