怎么泡干玫瑰花茶
發布時間:2024-12-02 點擊:52
泡干玫瑰花茶,需要選擇好器具,之后選擇燒開的礦泉水溫杯、置茶、洗茶,之后注水沖泡,然后悶茶。
1、茶具選擇:
市場上的茶具可算是琳瑯滿目,各色各樣的茶具都有,比如:陶瓷的,玻璃得,塑料的等等,我最喜歡的是玻璃得,透明玻璃得那種是做好的。
2、水的選擇:
現在有些人泡茶直接就用家中的自來水燒開沖茶,不是說這樣不好,但是因為自來水中含有的消毒粉等其他物質會影響茶,最好的沖茶水是礦泉水,山泉水?;蛘呤堑刭|水比較好。
3、洗茶:
玫瑰花屬于比較嬌嫩的花茶,所以千萬不要放上玫瑰花之后直接用熱水洗茶,這樣就會把玫瑰花泡熟了。要用60-70度的溫水洗茶。
4、泡茶:
玫瑰花是很嬌乃的花茶。所以在沖泡的時候要將燒開的水放置5分鐘,冷卻一會,溫度大約在95度上,倒入水杯中,然后放入玫瑰花。
5、悶茶:
剛放上玫瑰花時,不是最好的飲用時間。要等5分鐘,你可以在透明的玻璃杯中觀察到,玫瑰花中的一些細小物質正在慢慢的改變著水的顏色。
6、品茶:
再好的茶涼的時候都不是很好了,所以要熱飲,這樣才能感受到花的香味濃郁,聞起來也是沁人心脾。如果喜歡甜的朋友可以放一點蜂蜜也是很好的。
干玫瑰花茶沖泡注意事項:
1、挑選的玫瑰花茶一定是優質的。優質的花茶會具有一定的重量,且不含任何雜質;花茶的外形飽滿、色澤均勻,花香濃郁;茶在泡開后顏色為偏土黃色或者淡紅色。
2、盡量選擇新鮮的玫瑰花茶,干制的玫瑰花茶營養以及流失大半了。
3、不要將玫瑰花與茶葉泡在一起喝,去除嫩尖兒的綠茶茶葉中含有的一些物質會影響到玫瑰花茶疏肝解郁的功效。
4、不要使用沸騰的水泡制,這樣會影響到茶的香氣和口感。
5、在泡制過程中,可以根據個人口味加入冰糖或者蜂蜜,增強口感,加強功效。
泡干玫瑰花茶時,要選擇優質的花茶。